ブライダル ハートのかぼちゃ煮

ブライダルレッスン4回目は　きみこさん。
お嬢様ファッションワンピースで　女子力アップで参加。



ブライダルの4回目では　魚をおろしたいという方が多いですね。

きみこさんは秋刀魚をおろしてかば焼き丼を作りました！　
きれいにおろせましたよ。

かばやきのたれは　うなぎの蒲焼と同じなので
「うなぎみたい～」と絶品でした。








どうしても覚えておきたい　卵焼きはだし巻卵の希望でした(＾-＾)
まずは　レクチャーしながら　デモンストレーションで作りました。




きみこさんも　とても　真剣に焼いて　きれいに出来ましたよ。
先日、会社の飲み会があり　しめのぞうすいの卵を溶いたら
「あ、料理できる人みたいだね。」と言われたそうです。(＾-＾)
きれいに溶けて嬉しいです！






かぼちゃの煮つけは皮の部分に飾りを入れたのですが
「ハートだって作ろうと思えば作れるよ。」と言うと
きみこさん、「ハート挑戦します！」

これがきみこさんのハートのかぼちゃ
大きな愛の　ハートですね　(笑)







基本のあさり汁　昨日はあさりを求めてスーパーめぐりした甲斐あって
大きなあさりが手に入りましたよ。
あさりのだしが効いた　美味しいあさり汁でしたね。








おしゃれな和食コーディネートになりましたね。




未来の食卓は予想通りかな

基本がわかってくると　作業もきれいになってきます。

今日のメニューは
彼にお弁当を作ってあげられるメニューですよ。(完璧！)
実家だと復習の機会が少ないけど　頑張って復習しましょうね


さあ、復習のあとは　食べさせてあげましょう！
料理女子で　ハッピーはもうすぐですよ～






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