大好評！茄子の揚げびたし

8月1日、体験レッスンに来てくださったのは　Ａさん。

二人のお子さんを持つ主婦の方
お母さんは　料理が苦手＊＊と思われていて
レシピ本片手に頑張ってみたけれど
一生懸命作ったご飯の何かが違う！と　評価が厳しい旦那様と小学校のお子さんと＊＊


さっそく体験レッスンして　ひとつひとつ　自己流から抜け出して
丁寧に仕上げていきました。

インスタントの味がきらいな旦那様なので　
だしもきちんととっているそうですよ。

それだけでも　たいしたものですね

「それなのに・・・　いま一つ誉めてもらえないのはなぜ？」　と
料理教室に来られました。


包丁作業は　毎日しっかり　ご飯を作っているのがうかがえます。
自己流ではあっても　ささっと切ることができますね。(＾＾)


「亀甲なすの揚げびたし」　　きれいに揚げることができたので
色もとっても　きれいに仕上がりましたよ(＾-＾)/
盛りつけた瞬間のＡさんの笑顔が良かったわあ

持ち帰った茄子の揚げびたしが大好評だったみたいです。(＾-＾)/







親子丼も　盛り付けた瞬間
「わああ、美味しそう～」と　Ａさん
食べた瞬間　
「もう　子供たちは　お蕎麦屋さんで　親子丼　たのまなくてもいいですね！」と

親子丼は　帰ってから　さっそく復習して　ご家族の夕食にしたそうです！
ご家族から　合格点をもらったそうですよ　(素晴らしい)




インスタントのだしの味がきらいな旦那様なので　 味噌汁のときも
だしを　きちんととっているそうですが
それなのに・・・美味しいと感じない？？　と　Ａさん・・(＠＠；)

でも、今日　レッスンで作ってみたら　いろんなことがわかって　目からうろこ？？

試食して　「あ、美味しい！」と　Ａさん自身が感動して　＊＊それが大切！

持ち帰りの味噌汁　こちらも　ご家族に大好評だったみたいです(＾-＾)







甘味のくるみ餅と






初めてのコーディネートに挑戦です。







Ａさん自身が　体験で　美味しいと　感じ　「　これなら　きっと、家族がほめてくれそう～」と
試食後　すぐに　入会されました！(＾-＾)/

お子さんの夏休みがはじまったので　
9月から　　スタートです
よろしくおねがいしますね。

さあ、ご家族を　美味しい！の　笑顔にしましょうね(＾-＾)



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