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大好評!茄子の揚げびたし

2014.08.01 (Fri)

8月1日、体験レッスンに来てくださったのは Aさん。

二人のお子さんを持つ主婦の方
お母さんは 料理が苦手**と思われていて
レシピ本片手に頑張ってみたけれど
一生懸命作ったご飯の何かが違う!と 評価が厳しい旦那様と小学校のお子さんと**


さっそく体験レッスンして ひとつひとつ 自己流から抜け出して
丁寧に仕上げていきました。

インスタントの味がきらいな旦那様なので 
だしもきちんととっているそうですよ。

それだけでも たいしたものですね

「それなのに・・・ いま一つ誉めてもらえないのはなぜ?」 と
料理教室に来られました。


包丁作業は 毎日しっかり ご飯を作っているのがうかがえます。
自己流ではあっても ささっと切ることができますね。(^^)


「亀甲なすの揚げびたし」  きれいに揚げることができたので
色もとっても きれいに仕上がりましたよ(^-^)/
盛りつけた瞬間のAさんの笑顔が良かったわあ

持ち帰った茄子の揚げびたしが大好評だったみたいです。(^-^)/



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親子丼も 盛り付けた瞬間
「わああ、美味しそう~」と Aさん
食べた瞬間 
「もう 子供たちは お蕎麦屋さんで 親子丼 たのまなくてもいいですね!」と

親子丼は 帰ってから さっそく復習して ご家族の夕食にしたそうです!
ご家族から 合格点をもらったそうですよ (素晴らしい)

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インスタントのだしの味がきらいな旦那様なので  味噌汁のときも
だしを きちんととっているそうですが
それなのに・・・美味しいと感じない?? と Aさん・・(@@;)

でも、今日 レッスンで作ってみたら いろんなことがわかって 目からうろこ??

試食して 「あ、美味しい!」と Aさん自身が感動して **それが大切!

持ち帰りの味噌汁 こちらも ご家族に大好評だったみたいです(^-^)

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甘味のくるみ餅と

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初めてのコーディネートに挑戦です。

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Aさん自身が 体験で 美味しいと 感じ 「 これなら きっと、家族がほめてくれそう~」と
試食後 すぐに 入会されました!(^-^)/

お子さんの夏休みがはじまったので 
9月から  スタートです
よろしくおねがいしますね。

さあ、ご家族を 美味しい!の 笑顔にしましょうね(^-^)



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