情熱の夏の煮込みハンバーグ

ブライダル2回目のＭＩＳＡＫＯさん。

結婚式も無事終えて　2回目のレッスン。

1回目から少し　間が空いてしまったので　
ちょっと頭の中で　切り方を思い出しながら(＾－＾)



今日は念願の煮込みハンバーグ
みじん切りをパーフェクトに覚えてもらえたようで
目からうろこ　捨てるところがほとんどない　玉ねぎにＭＩＳＡＫＯさん
思わず感動の声でした！
こね方もよく理解していただいたようですね。
出来上がったら　ＭＩＳＡＫＯさん
「かなり本格的～お店みたいなハンバーグが作れるなんて」と
あまりの美味しさに　持ち帰りを「明日のお弁当に入れてあげようかな～」とＭＩＳＡＫＯさん
私はちょっと小さ目にしておきましたよ(笑)





人参のグラッセにも挑戦していただきました。
茨城でいただいたズッキーニもソテーしました！！





サラダは基本的なドレッシングを覚えたいと　基本の野菜サラダ
美味しいドレッシングも覚えていただけましたね。

盛りつけがちょっと難しい器のセレクトだったのでＭＩＳＡＫＯさんも思わず
難しい～と






千切野菜をしっかりマスターして　野菜が苦手な旦那様に美味しいスープを・・と
ジュリエンヌスープを
しっかり覚えていただきました。




盛りつけの器は　赤にします！と　情熱の赤で統一
ＭＩＳＡＫＯさんの心境かな？(笑)
燃える赤で　夏っぽいコーディネートになりました。


　



体験レッスンの時の親子丼がよほど美味しかったようで
「親子丼作ってよ～」と旦那様に言われるそうで(＾－＾)
習ったんだけど・・　　まだ　作ってないんです。

少しずつ復習して　毎日のご飯に加えてくださいね。
盛りつけ次第で　ちょっと豪華に見えるけど
どれも　ちょっとしたコツで　簡単に作れるようになりますよ～
ＭＩＳＡＫＯさん頑張ってね！！


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