ブライダル カリッとジューシー鶏のから揚げ

午後からは　ブライダルレッスンのＳＵＭＩＫＯさん。

美味しいものは　たくさん食べたけれど　料理ができないのは恥ずかしいと

すでに　他の料理教室で 基礎を学んだ　ＳＵＭＩＫＯさんですが　

どの完成品も美味しくない　　分担作業なので　勉強にならなかった！そうで。　

いい教室ないかと　友達に聞き

ここを見つけてくれて　もうすぐ1年　
基礎から学びたいとブライダルレッスンを希望。　(＾－＾)/



今日は3回目で　中華献立



作れるようになっておきたい　チャーハン。

簡単でおいしい　プロの味　攻略できましたね。

きれいに盛りつけしてくれました。(＾＾)






お酒が好きなＳＵＭＩＫＯさん。　
もやしと春雨の酢のものは　　さっぱりとして　お酒にぴったり
人参の千切り　細く　細く　頑張ってくれました！







麻婆豆腐は　簡単に考えて手抜きで作って　美味しくなかった経験を持つＳＵＭＩＫＯさん。

今日は　とろみも味もばっちり　完璧な麻婆豆腐の完成です！
「もう　これで完璧に作れる」








「前の料理教室のから揚げがべちゃっと油っぽくて・・」とＳＵＭＩＫＯさん。
　
「なんとしても　美味しいから揚げを教えてください！」と　

コツを伝授　(＾－＾)　かりっとジューシーに　鶏のから揚げが　完成しました！
「美味しい～習って良かった。」と　こちらも攻略できたようですね。







ブライダルな　美味しい中華が　完成しました！






午前に引き続き　また　中華食べたんですかあ・・・なんて言わないでくださいね。
さすがにお腹いっぱいで　チャーハンも　麻婆豆腐も　一口の味見程度で　やめていますので(笑)




来週は道後温泉に行って　そのあと　広島へ行き　世界文化遺産の宮島を見学するそうです。

広島のお好み焼きも　ぜひ、食べて来てくださいね＊＊＊
(＾－＾)/


次回はお魚おろしましょうね　

　

今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね

わくわく焼き春巻き

レッスンに参加できないときは　ブログを読んで楽しんでいるという　大学講師のたかこさん。

ブログを読みながら　早くレッスンに行きたい　早くレッスンに行きたい＞＞＞と思ったそうです。

お母様が骨折したので　仕事しながら　妹さんと交代で付き添い　レッスンが遅れ気味でした。

選抜総選挙のＡＫＢのヒットソングのように

「会いたかったああ～」と　必ず玄関先で言ってくれます。(笑)　私もですよ(＾－＾)Ｖ



「この間のボンゴレロッソもキッシュも大好評で　また作りましたよ！」と必ず実践報告してくださり
毎日献立に役だっているようで　嬉しいですね。

献立すべてを　習っておきたい！と　

すべりこみセーフで　中華献立を選択





高菜とじゃこで　味が決まる　高菜チャーハン
美味しい！の声　いただきました！








さっぱりとした　もやしと春雨の酢のもの
千切りを頑張っていただき　元気になる酢の物が　完成しました







揚げなくていい　春巻きは　揚げ物を食べない　たかこさんの旦那様にはうってつけ。

パリッと美味しくできました。「これはいい！　さっそく作ります。」とたかこさん。

気にいっていただけたようです。







そして　コツを覚えたクリームコーンスープ

美味しくて　午後からのレッスンの生徒さん用に一人分いただきました。





ちょっと夏らしい　中華！と　コーディネートしていただきました。






ストレートパーマと　デジタルパーマをミックスした　素敵なヘアで参加のたかこさん。

おしゃれには　とても　敏感で　流行りのおしゃれ長靴でしたよ

今年の雨はひどいから必要かもしれませんね。


今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね