担担麺

北海道まで　37度とは　6月だというのに　異常な暑さですね。

こんなに暑い日は　エアコンの中でじっとしていたいものですが

今日は　レッスンの食材を買いに　あさりだけでも　2件めぐり　いちごも3件目で納得のいちごと

暑い中の買い物でしたが　９５％紫外線カットの日傘は　やっぱりすごい

けっこう早歩きで何件もまわったのですが　汗だくにはならなかったのです！

でも　炎天下　歩くと　まいっていると思います。

すれ違う人と目があうと　みんな　暑さでまいっているのか・・表情が・・(＠＠)コワイ

なるべく目をあわさないように　歩きました(＋＋；)＊＊


こんな暑い日は　つめたいものを食べたくなるでしょうが　胃はなるべく冷やさない方がいいです。

冷たいものばかりとっていると　夏バテしてしまうので気をつけてくださいね。

スパイスの効いたものや　辛い物　　夏バテしないように　食べてくださいね。

そこで　私は　夕食に　担担麺を作って食べました(＾－＾)/

実は　夏メニューも　担担麺と　ジャージャー麺で　かなり　迷ったのですが

やっぱり時間勝負のラーメンは大変かなあああ・・・と

持ち帰りも無理だし・・・・と　思ったわけです。


四川料理の　担担麺の原型は　汁なし麺で　日本で汁あり麺にアレンジされたようですが
原型＊というわけにもいかないし＊＊＊



作った担担麺　
とりあえず　美味しかったし、元気がでました　
写真を撮ることはすっかりわすれてプライベートな気持ちで食べましたが(笑)

来週　食育レッスンで作るので　そのときには写真を撮りますので　お楽しみに


明日お時間があったら　「世界行ってみたら＊＊＊」見てくださいね～


教室へ　メール問い合わせの方へ＊＊
5月19日20日と　サーバーの障害により
メール送受信ができなかったため　
そのときのメールの復旧ができないそうです。
その間にメールいただいた方は　こちらで確認できていないため　返信が行っていないと
思いますので　もういちど送信もしくは　お問い合わせお願いします。
ご迷惑をいかけしてすいません。
よろしくお願いします。


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