生姜大好きご飯

昨日の２レッスン目は　よしみさん。

昨日は書けなかったので　本日の早めにアップさせていただきますね。




よしみさんは　生姜焼きが大好きで　かねてから

「美味しい　生姜焼きを教えてください。」と言ってリクエストしてくれていました。



生姜は大好きというよしみさんは　生姜たっぷりのご飯の

炊けるにおいから「生姜だあ～」と　喜んでくれました！

味も満足の様子です(＾＾)






目からうろこのポテトサラダと生姜焼きは　定食屋さんのようにしたい～と

和食こだわりをなくし　ワンプレートの盛りつけにしました。

フランフランの赤い器に盛りつけ　器をとっても気にいってくださり

「このエプロンもフランフランなんですよ～」と　素敵なエプロンでニコニコルンルン

乙女の顔になりました





春きゃべつはやわらかいので　最近のキャベツの千切りは難関です。



千切りづくしだった　沢煮椀

「前回と違って包丁作業が多いですね～」

和食はやっぱり大変ですね(＾＾)　でも野菜が甘いのはみんな実感してくれますね。








器が赤なので　映えるようにコーディネートしてくれましたね～

お腹はあまりすいていなかったのですが　　後で一人のご飯もつまらないし

よしみさんの　中高年再婚の話に身を乗り出し、

旦那さまとの出会いや結婚に至るまでのエピソードなど　楽しいお話を聞かせていただき

アドバイスもいただきました(笑)



再婚ハッピー組の人たちの話は　やっぱり引き込まれます(＾＾)

女性から見ても一緒にいて楽しいと感じる人は　会話が素敵だし

男性も一緒にいたくなる女性なんだろうなあ～と思いました。







話は変わって　よしみさんは韓国が好きで　毎月のように行かれるそうですで


韓国の高級デパートのフードブティック「ＧＯＵＲＭＥＴ４９４(ゴメイサグサ)」で


ＳＥＳＡＭＩＯＩＬを買ってきてくださりお土産にいただきました。





顔につけてもいいほどの純正ごま油。

ビンが　飾っておきたくなるくらい　おしゃれ

しばらく飾っておくと思います(＾＾)/





もう一つ　

「韓国の雑穀のお菓子」　楽しくておいしくて！と食べてみてくださいと

12穀　16穀　17穀と書いてあり体に良さそうなお菓子。




ゴツゴツしている雑穀バーを想像してパッケージを開けたら　想像と違って(笑)

パフっと軽くて食べやすいく　中に入っている甘いお砂糖？が面白い！

たくさん　いただいたのですが　つい食べちゃいそうです(＾－＾)

明日のレッスンの人は試食できるチャンスかも？(笑)






今日はあいにくの雨。もともと晴れ女なので雨は苦手です。

雨は行動力が落ちるので　ストレスがかかり　甘いものをついたべすぎるそうです。

気をつけなくちゃ！！




今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね