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ジューシー干し柿

2013.11.13 (Wed)

昨日の食育レッスンで 担当者のともこさんに手作りの干し柿をいただきました!!


干し柿といえば 子供の頃 よく祖母の家の軒下につるしてあり

干し柿=渋柿=と 子供の頃は 甘いと言われても渋いものと思い

おそるおそる食べていたのを思い出します(笑)


今では 大好物ですが 市田柿やあんぽ柿など なかなか値段が高いものです


ともこさんの 干し柿の写真を撮って 今日いただいたのですが

あ〇〇柿より ジューシー

これは 売れます 次回お会いしたら 通販で売ることすすめようかと(^-^)/

私が食べるだけに終わってはもったいないです!!

201311130

なかは とろっとろで 甘くて 美味しい~

かびがはえないように 焼酎をかけてくださったり 甘味をだすようにもんだりと

手間をかけていただいたのがよくわかる


ごちそうさまです!!

ありがとうございました!! お正月用に 大量注文したいなあ(^^)




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