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ラスト夏のフィデワ

2013.09.14 (Sat)

夏の献立 フィデワ ラストの予約は インテリアコーディネーターべに子さん

キッチン事情で 毎回復習はできないものの

その分 レッスンの集中力は上がり かなりやる気でのぞんでくれたものの

ときどき 「もう覚えてるよね?何回もやったよね?」の言葉に しばし止まってべに子さんの頭の中で

過去の玉ねぎが登場したころには「こうだったでしょ?」と私が切り始め

「ああ、先生思出だした 切らないで~」

復習をしてないわりには 上手!!と 最近は自画自賛のべに子さんですが

もう1年目 そろそろ スイスイ 行かねば*と 向上心がとってもあるので 鍛えています(笑)

さて、W角鍋をつかった タイアップレッスン献立 フィデワもラストとなりました

この料理は知らなかった人が多いので 新発見だったようですね

鍋のスタイリッシュさから 盛り付けでの感動はひとしおでしたね

(ホントは クリスマスメニューにしたかったなあ**)



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アボカドも冷製スープにすれば ごくごく飲めてとっても元気になる

カロリーも気にならないヘルシーな組み合わせです


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もうここまでで 十分お腹がいっぱいなのですが

かじきの夏野菜ソテーも おかずレパートリーとしてもいいので

覚えていただくことに 作ると簡単なんですよ!!



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そして まだまだ蒸し暑い日が続くので さわやかな トロピカルゼリーを

「甘すぎずさっぱり美味しい」口に残らない甘さが気にいっていただけたようです (^-^)/

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さわやかな コーディネートにしてくれましたね

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係長試験を受けたというべに子さん(受けなければいけないようです)

勤続年数がたってくると 総合職女性は 上司の立場になっていくんだね

「先生は結婚したいですか?」といきなりべに子さんが質問

相手もいないのに「うん、結婚したい。するよ!」と即答(笑)

「結婚してる友達見ていても あまり幸せそうじゃない・・結婚っていいのかなあ・・」とべに子さん

いまや 収入を得ている女子の結婚観は薄い 恋人、遊び友達がいれば 十分ハッピーかもしれないね

でも 熟年結婚とか 中高年再婚してる生徒さんって みんなとっても輝いて

いつもニコニコで 幸せそうで うらやましいですよ(^-^)

いたわりあってる夫婦関係というか 優しい大人のパートナーって感じですよ

***常に 全力疾走気味の仕事モードなので いつも いつもバタっと倒れる自分がよぎるのよね(@@)

心の休息させてくれる人 ほしいですね  (・・・と想像の世界でニヤニヤしてます!)

・・・とこんな話を試食しながらしてるのだから 

べに子さんが 十分心の休息させてくれたのかも



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