鶏つくねの月見丼

今日は　茨城へ企業食育レッスンに行ってきました！！

8月はお休みだったので　2か月ぶりにみなさんと笑顔で(＾＾)/

暑い夏だったので　ショートにして　さっぱりさわやかなヘアーになっている人もいて

とっても新鮮(＾＾)　「先生もキョンキョンみたいで可愛いよ！」と　いつもキョンキョンと言ってくれる

生徒さんがいて　お世辞だとは思いますが　嬉しくなっちゃって～頭の中でキョンキョンになりきってました(笑)

今日は　ガスコンロのメーカーさんも　見学され　またまたイケメンメガネ男子で

「先生～いつもと違う！！」と　ちょっと見学男子にはアガリ気味になる自意識過剰なワタシに

茨城の生徒さんのユーモアたっぷりなツッコミをたっぷり受け　和気あいあいとレッスンが進みました！

「こんな楽しい料理教室なんですね」とメーカーさんも(＾＾)


中秋の名月も近いことですし　

本日は　鶏つくねに温泉卵をそえて　お月見丼

写真用にかなり大盛りにしてしまったのですが　メーカーさんが

とっても美味しそうに食べてくれました！！







切干大根とひじきのさっぱり和え　かなりたっぷり作りました！！(＾＾)







かぼちゃがたっぷり入ったほうとうのような野菜味噌スープを添えて

お月見献立完成です







今年の十五夜(中秋の名月)は　9月19日

十三夜は　10月17日です

快晴でいいお月様が見られますように・・




子供の頃　

ほんとうに　月の中には　餅つきしているうさぎがいるんだと思っていて


祖母が語る話は　

時には　怖い話もありましたが　とっても真実味がありました

夏休み　田舎の祖母の家にいくことは　宮崎監督の映画の世界のように　不思議ですてきな時間でした

いいお月見を！！



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