恋する カジキの夏野菜ソテー

臨床検査技師のりかさん

入会して間もないけれど　もうすでにレッスンのとりこ？今月2回目の予約です


実家暮らしとはいえ、仕事休みに家事手伝いをしているようですね　

前回の中華もさっそく復習をしてくださったようで　嬉しいです！


トマトキッチンにも慣れていただいたようで　包丁さばきも自己流とはいえ、早いです


成果があって、今日はかなり作業が早くすすみましたね



アボカドが大好きという　りかさん

「アボカドいっぱい買ってきて、いっぱい作りそう～」と喜んでいただいた冷製スープ







鍋ごと盛りつける　豪快なフィデワは　作り方が簡単なのでリピートしやすいと

女子会も多いりかさん　ワイン会でも開いて　作ってもらえそうかな？






本日仕入れたカジキはちょっと変わっ　たかたちの切り身でした(＾＾)

「魚が口をあけているみたいだなあ～」と思って購入

塩、こしょうしながら　りかさん！！「先生～今日のかじき　ハートの形ですてき」と

なんとも素敵な発想です(＾-＾)



それでそれで　いいご縁がありますように　カジキをハート形に盛り付けしました

恋するカジキの夏野菜ソテーの完成です





デザートはさっぱりキラキラ 　トロピカルゼリー

前回のマンゴーゼリーの持ち帰りも　お母さんが一人で食べてしまったとか(笑)今日も楽しみにされているようです






ちょっと明るく　素敵なコーディネートにしました！！





長いお休みの方々も　明日から本格始動ですね

猛暑や湿度の高さに体もだるくなりがちですが　いっぱい食べて元気に乗り切っていきましょうね(＾-＾)/

真夏の暑さにめげずレッスン参加ありがとうございます！


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