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真夏の酢豚

2013.08.08 (Thu)

今日の暑さは かなり過酷でしたね(**)

暑い中 レッスンに参加してくださったのは 先月入会してくださった 臨床検査技師のりかさん

お気に入りに このブログを入れて時々見ては仕事の疲れをとっていたとか**

そして ついに1枚の料理写真で ここに来てくれたんですよね

クーラーをきかせて 冷たいドリンクでお迎えしました!



包丁作業は 「自己流なんです」といいながらも スイスイできるりかさん

ほめると***「先生は ほめ上手ですね~」ほめて伸びましょうね



検査のときは真剣な顔でのお仕事でしょうが 料理教室では 仕事を忘れていい表情です(^-^)/

棒棒鶏の鶏のさき方も キュウリの千切りもきれいにできましたね



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まだ、新人生徒さんなので

私がキッチンのシンクに移動すると カウンターで作業していたりかさんが

後ろからついてきて(笑) 途中の笑い声がいい感じですね 

酢豚のお肉の下ごしらえもうまくできて やわらかく揚がりました

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えのきとニラのスープは「ヘルシーで美味しい」と

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真夏の暑さだったので コーディネートは涼しげにしていただきましたよ~


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全部完食して 

「こんなに野菜が食べられて嬉しいです!」


そしてデザート付きがとっても楽しみという りかさん

マンゴーゼリーは ぷるぷるでしたね(*^-^*)

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お勤めの病院では「おやつ代」を女性だけ集めて おやつ当番やお茶の時間もあるとか

「差し入れのおやつもあるし、結構おやつだらけで つい、つまんで 痩せられない環境なんですよね」

夜は女子会が結構さかんで 飲食の誘いも 断れないとか(笑)

明日も飲み会があるそうですよ~ お酒の糖分こそ 気をつけましょうね(^-^;)

料理を覚えて 好きな人に食事を作る**

「今日はデートなの ごめんね~」やっぱり誘いを断るには!それがいいかも

胃袋つかめる人 見つけましょ!!(^-^)/





今日も読んでくださった方 風邪と夏バテ気をつけてくださいね

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