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鯵のムニエル夏野菜ソース

2013.06.20 (Thu)

今日は茨城企業レッスンに行ってきました(^-^)/


台風がちがづいているので雨が心配でしたが 帰宅するまで 雨が降らず

助かりました!!

4月から転勤で40代の所長さんになり 待ち合わせの駅まで迎えにきてくださり

約30分のドライブです

単身赴任なので 毎日のご飯のおかずに苦労されているようで 

毎回 簡単メニューの一品を伝授(笑) 

美味しいもの 作れるようになりたい!みたいです



今日はムシムシと暑かったので とってもみなさんが喜んでいただく献立になりました

鯵のムニエル 夏野菜ソース


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美味しい野菜が豊富な茨城では 野菜たっぷりの料理は好評です

食べて本格的なピラフも  パラパラとお米がたつ ガスコンロの自動炊飯


「これは 簡単でいいですね**味もちょうどいい**」と

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久しぶりのスイーツ作り 

白玉や黒蜜を作り 甘味のお店の

「白玉みつまめ 黒蜜かけ」て感じ 

スイーツ作りは 毎回 笑いがおこり 楽しいレッスンでしたね

2013062020



作って満足 食べて満足 

残り野菜で簡単なスープを作り添えました

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いつも リピートメンバーで待っててくださる茨城も  そろそろ4年目です(^^)



帰りは 古河方面に行くという 生徒さんが古河駅まで送ってくださり

楽しい話をいっぱい聞かせていただきました  

次回はミニトマトがちょうど美味しくできるころらしく

もってきてくださるそうで 楽しみです





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