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本格マフィン

2013.05.18 (Sat)

TAKAKOさんの   2レッスン目は マフィン
何か月か前のスイーツレッスンで載っていたのを見て

旦那さまのリクエストとか(^^)

では 本格的なマフィンになるように 丁寧に作りましょう!!

今日は計量もみっちり  混ぜ方も丁寧に

バナナとチョコチップのマフィンが完成です!!



ちょっとお店のようでしょう(^^)


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もう一つは オレンジとクリームチーズのマフィンです

こちらもきれいに完成しましたよ~

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2レッスン目だったので 少々お腹がいっぱいで お土産用がたくさんになりました!!

生地の重さもはかって 焼いたら やっぱり大きさもそろって きれいです


焼き菓子は翌日の方が美味しいですよ~

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今日もお疲れ様でした

さて 明日も頑張りますねえ~ おやすみなさい~


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ミラネーゼ

2013.05.18 (Sat)

新入学で忙しく レッスンが大幅に遅れた 大学講師のTAKAKOさん

今日は 2レッスンに来てくれました

2月に選択できなかった ミラネーゼ

結構ボリュームたっぷりで

二人とも半分でOKでしたね(^-^)

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サーモンマリネも美味しくて

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ほうれん草とひよこ豆のスープも元気がでると***

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そして お楽しみのブラウニーもラムをきかせて 本格的!!

大成功 美味しかったですね~ お菓子は 余計なおしゃべりしないで 集中力が大切

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ミラネーゼの美味しい献立が完成しましたよ!!

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久々の TAKAKOさんは 今日は楽しそうで
おしゃべりがとまらない 元気でした~

それなのに またしても睡眠障害で ふらふらの私(@@)

「先生!!大丈夫 目のくま??疲れてますね~」と言いながら 2レッスン目突入です


つぎブログで2レッスン目載せますね!!






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