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雑穀ご飯献立体験

2013.04.26 (Fri)

体験レッスンを申しこんでくださった
みほさん 新聞社に入社して2年目 新聞記者で報道関係

大きなカバンと荷物を持っての 体験レッスンで びっくりしました!!

いつ呼び出しがあるか いつ どこで事件や 事故現場に遭遇するかわからないので 

仕事必需品は 持ち歩くそうです(大変ですね…)

お仕事はカッコいい!ですが 見た目が綾瀬はるかさん ほわっとしてるので つい相手も安心する(笑)

私もべらべらしゃべってしまいました さすがに 聞き上手です(^-^)

みほさんは 一人暮らし

仕事柄 食事が不規則になるので 体の管理も考えてレッスンに来てくれました



ご飯ができる時間にはすべてできる 段取りレッスンを説明

「ええ??4品も??」と言っていましたが

ハイ、一品 一品とすすんでいきました!!



一品で栄養たっぷり 食物繊維たっぷりの健康薬膳ご飯

雑穀もたっぷりです

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主菜は さっと出来る 

「イカと厚揚げのさっと煮 」

イカの処理は 初めてなのに イカの目を怖がらず すぐ覚えましたね(^^)

大皿に盛りつけました!


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副菜は 「旬のたけのこの土佐煮」

味が含まってて とっても美味しい~と喜んでいましたね

いろどりで三つ葉を添えました

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甘味は くるみ餅

丸くすることが 難しかったようですが 楽しそうでしたね!!

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はじめての テーブルコーディネートもトライしていただき

一緒におしゃべりしながら ランチタイムとなりました


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レッスン後 

入会していただきました(^-^)/**ありがとうございます**

お仕事のお休みが不定期なので なかなか 習いごとがむずかしいようで

シフトにあわせて 予約できるので

頑張ってレッスンしてくださいね

いろんな職業の方や いろんな主婦の方と 出会えて 

いろいろ お話ができるのも 料理教室のおかげですね


今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いしますね
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