お疲れ様
2013.03.08 (Fri)
テレビの収録が終わりました
今日の料理は 調理工程が多く ホントに大変でした(^-^:)
それでも 盛り付けてしまえば 食べるスタッフさんには
いとも簡単なように見えてしまうのかもしれませんね(@@)
アシスタントスタッフ2名 よく作業してくれました
器具の少ない中 工夫して 段取りよくすすめられて良かったです
無事に終了したら ホっとするとともに、ドドド***と疲れました
帰りの電車は カートから手が離れるほど こっくりと眠ってしまいました!
久しぶりに現場に戻ってきた アシスタントEMIさんも さすがに長時間の立ち仕事に疲れたようです
アシスタントYUTAさんは 大鍋のスープを濾したり 力仕事頑張ってくれました
お疲れ様でした!!
それにしても 美味しそうに食べてくれる タレントさんに感謝です
今日の料理は男性リアクションが良かったですね!!
「ここで 夜ご飯 毎回楽しみ!」と言ってくれる人も***
ほっ**
また、すぐに 来週収録があります
まだ どんな料理かわかりません!!(@@)
もう限界 眠いです
おやすみなさい(++)
今日も読んでくださった方 クリックよろしくお願いしますね


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今日の料理は 調理工程が多く ホントに大変でした(^-^:)
それでも 盛り付けてしまえば 食べるスタッフさんには
いとも簡単なように見えてしまうのかもしれませんね(@@)
アシスタントスタッフ2名 よく作業してくれました
器具の少ない中 工夫して 段取りよくすすめられて良かったです
無事に終了したら ホっとするとともに、ドドド***と疲れました
帰りの電車は カートから手が離れるほど こっくりと眠ってしまいました!
久しぶりに現場に戻ってきた アシスタントEMIさんも さすがに長時間の立ち仕事に疲れたようです
アシスタントYUTAさんは 大鍋のスープを濾したり 力仕事頑張ってくれました
お疲れ様でした!!
それにしても 美味しそうに食べてくれる タレントさんに感謝です
今日の料理は男性リアクションが良かったですね!!
「ここで 夜ご飯 毎回楽しみ!」と言ってくれる人も***
ほっ**

また、すぐに 来週収録があります
まだ どんな料理かわかりません!!(@@)
もう限界 眠いです
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仕込み
2013.03.08 (Fri)
明日の収録の仕込み
砂肝の処理 半端なく多かった~
でも みなさんが 食べやすくなるように**
当日やろうかなあ~と思ったけど
アシスタントが手間取ったり 遅かったら**とか いろいろ**と想像しただけで
自分でやってしまった(笑)
きれいにできて 自画自賛
みんなで協力して作る料理だから できるだけ 段取りよくいきたいですね(^-^)
明日は ちょっと大変です
大きな寸胴使って スープ濾したり***持ち上げられるかな?
男性アシスタントにがんばってもらわねば
作業も多いので
明日は3人の予定!! 頑張ります(^-^)
お店の仕込って大変ですね
チューボーですよ!の「未来の巨匠」 見て そう思います
15名分でも 大変ですから(++;)
仕込み材料 器具 明日も重いかなあ**
力仕事 こたえます***
最近は なぜか 力ありそうな男性に目が行きますねえ(笑)スカウトする??(^-^)/
収録で 「旨い!!」と言ってもらえますように
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砂肝の処理 半端なく多かった~
でも みなさんが 食べやすくなるように**
当日やろうかなあ~と思ったけど
アシスタントが手間取ったり 遅かったら**とか いろいろ**と想像しただけで
自分でやってしまった(笑)
きれいにできて 自画自賛
みんなで協力して作る料理だから できるだけ 段取りよくいきたいですね(^-^)
明日は ちょっと大変です
大きな寸胴使って スープ濾したり***持ち上げられるかな?
男性アシスタントにがんばってもらわねば
作業も多いので
明日は3人の予定!! 頑張ります(^-^)
お店の仕込って大変ですね
チューボーですよ!の「未来の巨匠」 見て そう思います
15名分でも 大変ですから(++;)
仕込み材料 器具 明日も重いかなあ**
力仕事 こたえます***
最近は なぜか 力ありそうな男性に目が行きますねえ(笑)スカウトする??(^-^)/
収録で 「旨い!!」と言ってもらえますように

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