バレンタインミラネーゼ

今月の献立　バレンタインミラネーゼ　第1号のリクエスト参加は　看護師のあやかさん

ブログを彼も読んでくれているらしいから　嬉しいですね

いつも　いつも丁寧な作業で　看護師さんならではの細やかさ

前菜のサーモンマリネ

玉ねぎを「このくらいでいいでしょうか」と　自信なさそうに差し出して
こんなにとってもきれいに切れてます

食べてもレストランのような　口あたりになりましたよ(＾－＾)




スープは　美味しいひよこ豆　

つい、おしゃべりに夢中になり　ひよこ豆忘れるとこでした！(笑)失礼いたしました！！

イタリアでは　よくスープを飲みました　

特にトスカーナは　豆と野菜のスープが多いんですよ～






そしてメインのミラネーゼチキン

肉をたたく音は小さかったけど　しっかりのばすことができて

きれいに模様も付きました　(美味しそうでしょう？)

ほんとうに　シンプルでも美味しかったですよ～






でも二人とも試食は少な目にしましたから　ご心配なく(写真は大きいものを写しました)

料理がすべて並ぶと

「わ～ほんとに家で作れるんですね～」とあやかさん　感動(＾－＾)

お料理していると　いつも神経を張っているお仕事のことも忘れて　楽しそうです




彼は料理は　出来ないそうで(＾＾)　いいことです

若いうちから　料理バンバンできてしまうと　奥さん必要なしって人多いから・・・(＾＾；)

料理でモテルと思っている人もいるけど　不思議なことに　たいてい料理できない女の子が　そばに来ますよね(笑)

ちょっと作れるとか　手伝うくらいで十分です

美味しいご飯　楽しみにしてくれる人　美味しそうに食べてくれる人が　絶対いいです！！

そして　歳をとったら　男性クッキングに行ってもらう(それがいいです＝と一人で納得の　説得？？)

さて、次は楽しみのブラウニー

ほんとはリキュール塗るだけなんだけど　ホームページの写真みて

やっぱりあやかさんは　ハート作りたくなって　一生懸命型紙作ってくれて

(彼を思ってるんだろうなあ～)

ほんとは薄く焼くつもりだったけど　愛情の厚さかな？　厚みのある美味しいブラウニーが完成！！




看護師さんでシフト制なので　なかなかお休みが合わないそうで＊＊＊

「これあげたいけど　すぐに会えないから　また作ります」

いやあ～とにかく　いつも優しい笑顔のあやかさんでしたが

最近はポっと赤くなったり(＾＾)

彼のご両親にもあって　緊張したみたいだけど　とってもいいご両親だったそうで　良かったね！


なんで人の幸せ話で嬉しくなるんだろう＊

とにかくハッピー続きです

私も　みんなからハッピーオーラもらいましょう




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