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北インドのバターチキンカレー

2013.02.03 (Sun)

今日は いつも笑顔で 体の心配してくれる 福祉関係のKEIKOさん 

結婚2年目かな? 

仕事優先の生活 なんでもできる旦那様の優しさに甘えながらの罪悪感で悩んでるそうで(@@)**

でも こうして一生懸命料理習って頑張ってるから 偉いよ(^-^)/

独身時代は いつもふらふらで 仕事に疲れ果てた顔してて心配だったけど

結婚してからは ほんとにおだやかでいい顔になったと思います


ポテトサラダは いっぱい作ってもすぐになくなっちゃうそうで

今日はじゃがいもの数と分量がよくわかったみたいですね!



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バターチキンカレーは 濃厚でマイルド チャパティと一緒に 美味しく完成しましたね!

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明るく美味しそうな食卓になったでしょう?


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デザートは昔 バイト先で習ったというソースのかけ方を披露してくれました(^-^)

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マサラチャイも 皿とおそろいのカップにしてみました

スパイシーだったね!!

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KEIKOさんもアレルギー鼻炎*花粉症と苦しい季節になるそうですが

体あっためて春迎えようね



夕方 明日の食材買ってたらスーパーで「恵方巻き」売ってました

そうだ!今日が節分

冷凍してあった 煮あなごやかんぴょうで 1合のご飯と作り置きの寿司酢と

いあただきものの きざみわさびで 太巻き1本作りました

とても大きくて丸かじりは一口で断念しましたが***

KEIKOさんの旦那様は カレー食べてるか*それとも太巻き食べてるか**

どっちでしょうね(笑) 


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