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食育レッスンインドカレー献立

2013.01.22 (Tue)

願いは叶いました!

雪が降らなかった(^-^)

今日は茨城だったので 予定通りレッスンできて 助かりました

食育レッスンで作ったのは

「本格インド風チキンカレー」

TOMATOキッチンのレッスンとは違い カレー粉とカゴメ基本トマトソースを使ったお料理

フライパン一つで本格的なカレーが 簡単にできて 皆さんびっくり!!

「料理店みたいなカレーが作れるんですね」と担当者さんも喜んで試食していただきました

ターメリックライスも炊飯鍋で ガスで炊きました


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サラダ感覚の「自家製ピクルス」はグリルで作りました

 季節の野菜をホイル焼きにしてマリネし、できたピクルスも美味しかったし彩もきれい!

レンコンとカブが美味しかった(^^)

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そしてデザートは 茨城のいちごを使って

「ストロベリーグラスケーキ」

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売れますね!!**と喜んでいただけました

カレーのあとにぴったりでしたね

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今日もお腹いっぱいで やっぱり帰りの電車は ぐっすり眠ってしまいました(--)


あ!!そうだ 明日は「世界行ってみたらホントはこんなトコだった!?」インド編スペシャルです

見れたらぜひ見てください カレーの本場です




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