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豚の角煮

2013.01.05 (Sat)

新年になって今日で5日目ですね

元旦から スタートするデパートやスーパーも多いので

お正月といえども 街は いつもとあまり変わりませんね

子供のころに感じた ゆっくり*のんびりとしたお正月がなつかしいですね



私は家でゆ~っくりしたので 寝正月でとても いい休養になりました

今日から仕事モードです! さっそく レシピ作りにはげみました

試作もいいのですが・・冷蔵庫はなぜか作った料理がいっぱいで・・

・・・ちょこっと作った栗きんとんや 松前漬け もろもろ残っていて・・・ 

一人暮らしのお節はやっぱり 食べきるのが・・大変ですね(@-@) 

時間の拘束がないせいか・・お腹もすかず 食欲もないといえば あまりないので

気がついて 食事してる**という感じで(笑) 規則正しくしないと いけませんね・・ 




こちらも 作って残ってしまいましたが・・「豚の角煮」

写真だけご覧くださいね!

とろとろで美味しかったんですけどね・・

201301020


もう 食べられません!!明日は全部*冷凍しようか・・リメイクしようかな(笑)



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