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大人のクリスマス

2012.12.09 (Sun)

午後からレッスン参加は アパレルみわ子さん

スリムなモデル系みわ子さんは ミニ(うらやましいなあ~)

午前中は かなり時間がかかってしまったので 

段取りをかえて すすめました

みわ子さんも 作業を早めて 段取りにのっかってくれて

時間通り仕上がりましたね(^-^)

たっぷりごぼうの美肌スープは 体に優しいスープです!!

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ほたてのカルパッチョは 大皿盛り付けで 最近盛り付け上達している

みわ子さんに盛り付けていただきましたよ~

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そしてメイン料理の 鶏肉のワイン煮

とろける美味しさに感動していただけました

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そして 丁寧にカットしてくれたミルフィーユも 美味しくできましたね~

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夕方は もうすっかり暗くなりますね**

大人のクリスマスコーディネートしてみました~

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素敵なクリスマスにしてくださいね

夜新都心に行きました

イルミネーションがとっても綺麗でした

イルミネーションのひったっている人がたくさん


今日は日曜日なんですね(^^)

今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね



レッスンに来れない地域の方にも 美味しいを発信したいですね~

本が出版できるといいのですが**

応援拍手 ブログ訪問よろしくお願いします

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クリスマス特別レッスン 鶏肉のワイン煮 

2012.12.09 (Sun)

クリスマス特別レッスン 第1号は 10月入会したばかりのべに子さん

初回は みんながどんな料理か大注目

でもべに子さんは 1番目がとっても嬉しいとか(^-^)

「頑張って作ります!!」と張り切ってスタート***でしたが

初回、結構時間がかかりましたね(笑)

でもやっと試食となった鶏肉のワイン煮


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「お店みたい~おいしい

美肌ごぼうスープは 外食がちなべに子さんにとって 栄養スープそのもの

「これこそが 食べたかった~」

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ほたてのカルパッチョは サラダ仕立てで食べやすく!

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瀬戸内レモンを使った パンチのあるドレッシングで後味もよく

「このレモン美味しい~」

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楽しみなスイーツはクリスマスらしく

いちごで ミルフィーユ

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ツリーも飾って 暖かいクリスマスを コーディネートしました

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今年もありがとう

来年もよろしく 

入会するつもりはなく 体験レッスンにきたべに子さん

あまりに美味しくて とうとう入会してしまったようです(笑)





今日も読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね


このあとも 午後のクリスマス献立ブログがありますので読んでくださいね

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