大人のクリスマス

午後からレッスン参加は　アパレルみわ子さん

スリムなモデル系みわ子さんは　ミニ(うらやましいなあ～)

午前中は　かなり時間がかかってしまったので　

段取りをかえて　すすめました

みわ子さんも　作業を早めて　段取りにのっかってくれて

時間通り仕上がりましたね(＾－＾)

たっぷりごぼうの美肌スープは　体に優しいスープです！！



ほたてのカルパッチョは　大皿盛り付けで　最近盛り付け上達している

みわ子さんに盛り付けていただきましたよ～



そしてメイン料理の　鶏肉のワイン煮

とろける美味しさに感動していただけました




そして　丁寧にカットしてくれたミルフィーユも　美味しくできましたね～



夕方は　もうすっかり暗くなりますね＊＊

大人のクリスマスコーディネートしてみました～




素敵なクリスマスにしてくださいね

夜新都心に行きました

イルミネーションがとっても綺麗でした

イルミネーションのひったっている人がたくさん


今日は日曜日なんですね(＾＾)

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レッスンに来れない地域の方にも　美味しいを発信したいですね～

本が出版できるといいのですが＊＊

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クリスマス特別レッスン 鶏肉のワイン煮

クリスマス特別レッスン　第１号は　１０月入会したばかりのべに子さん

初回は　みんながどんな料理か大注目

でもべに子さんは　１番目がとっても嬉しいとか(＾－＾)

「頑張って作ります！！」と張り切ってスタート＊＊＊でしたが

初回、結構時間がかかりましたね(笑)

でもやっと試食となった鶏肉のワイン煮





「お店みたい～おいしい

美肌ごぼうスープは　外食がちなべに子さんにとって　栄養スープそのもの

「これこそが　食べたかった～」



ほたてのカルパッチョは　サラダ仕立てで食べやすく！



瀬戸内レモンを使った　パンチのあるドレッシングで後味もよく

「このレモン美味しい～」



楽しみなスイーツはクリスマスらしく

いちごで　ミルフィーユ




ツリーも飾って　暖かいクリスマスを　コーディネートしました




今年もありがとう

来年もよろしく　

入会するつもりはなく　体験レッスンにきたべに子さん

あまりに美味しくて　とうとう入会してしまったようです(笑)





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