オレンジキャロットゼリー

今日は本来ならば　お休みでしたが

朝から　レシピ制作となり　雨の空を見上げながら　朝から鍋料理作っていました(笑)


2種類の鍋物が完成して　一つは昼ごはん(＾－＾)

一つは夜ご飯となりました！(もちろん　全部は食べられませんよ～)


10月にせっかく申し込んだスポーツクラブも

11月は　とうとう一度も行けず＊＊＊

このままだと　12月もあやういので　悲しいけれど 今月で退会することに**

ラテンやフラダンス　せっかく　「素質あるわよ～」と先生にほめられたのに＊＊

あとは　一人で　ラテン踊るしかありません(笑)

料理の仕事以外のことで　楽しむのも大切なんだけどね＊＊


今月の予約は　クリスマス献立が多いですね＊＊でもワイン煮は絶品だから

習って得すると思います

今回は　パイシートでミルフィーユを作りますが

クリスマス料理って　ボリュームがあったり　味が濃厚だったりしますよね

そんな時に　合うデザートが　

「オレンジキャロットゼリー」




人参のゼリーですが　ぜんぜん人参を感じさせません

クリスマス料理は　ぜひ手作りで！！





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