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さばの味噌煮攻略

2012.11.18 (Sun)

夕方レッスンも さばの味噌煮

こちらは けいこさんと さやかさんペアレッスン

作れるようになっておきたい さばの味噌煮

もう、誰にでも作ってあげられるね!!

うまく出来ました

美味しくてひたすら 食べていたお二人です(^-^)V

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夜の写真は ライトで 少々光ってしまいます (すいません!!)


しめじごはんは 盛り付けのポイントに 思わずにっこりのけいこさん

どうやら 今度だれかに作ってあげる様子です

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お腹すいたね~と 和食のお店にいるみたいに

二人で仲良く食べていましたね**

高校時代の仲良しさんは 社会に出ても続いて 結構いいものです (私もいまだに続いていますよ~)

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食後には 二人で苦闘して 攻略したどら焼きで

お茶タイム

でもでも なんと 焼くときは一生懸命焼いていた さやかさん

食べないのでどうして?と聞くと あんこが苦手らしい

「でも家族は大好きなので お土産にします」と**焼き方のレッスンに集中してくれてたようです

けいこさんは あずき大好きで 「たっぷりはさんでいいですか?」とにこにこ顔で食べていましたね(^^)

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どら焼き

2012.11.18 (Sun)

コートファッションで登場は アパレルMIWAKOさん

個性的なファッションメーカー勤務なので トレンドでありながら個性的

今年は 豹柄が流行っているようですが 豹でもなく エキゾチックな柄のカーディガンと その一色をとって

シルバーグレーのセーターとアンサンブルに**

料理とは関係ないけど 興味深々の私**

いつもコックコートで仕事ですが 先日のテレビのように 外ロケがあったり

「私服で・・・」などと言われると ほんとうに ファッションセンスのない私は戸惑います(汗)

さて、今日は 和食に挑戦!!

切干大根煮が 簡単でおいしい すぐにできるので びっくりしてましたね

味がしみて 美味しかったですね~

今日は 変わった器の選択ですが 素敵でしょう


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しめじごはんは お弁当にしたいですね(^-^)

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そして、魚の中でも さばは 大好きというMIWAKOさん

さっそく味噌煮に挑戦してくださいました

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そして プレッシャーをかけた どら焼き!!

1回目に焼いたどら焼きは 遠慮がちでミニどらになってしまいましたが

2回目は 大成功

どちらがどちらかわからないほど うまく焼けましたね(^^)

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さばの味噌煮に目もくれず 途中からどら焼き一筋

どら焼きから目がはなせなくなった MIWAKOさん**

好きな人にも一途かな? そのかいあって 大成功


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和食を食べると みんななんだか 心落ち着きますね(^^)

今日は部屋の中が日差しでぽかぽか お昼寝したくなるようなお天気でしたね

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さて、このあとは 夕食にむけて*

同じく さばの味噌煮献立

ペアレッスンです

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