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牛肉チャプチェ

2012.09.13 (Thu)

今日は AIさんが参加

夏休み利用してのレッスンなので 秋刀魚かば焼き丼に続き、今月は2回目

韓国料理のキムパプを作りました

このレッスンが終わるとまた、しばらく神戸の大学生活になってしまうAIさん

現在は理解ある旦那様と 遠距離別居結婚なので 新婚家庭と 神戸の大学といったりきたり

本当は卒業して結婚予定だったんだろうけど

震災の影響でいてもたってもいられなくて 結婚が早くなったんだよね(^^)

たまに~のレッスンになってしまったので つもる話が尽きなくて(笑)

試食までにずいぶん時間がかかったね

でも きれいに出来ましたよ!

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さっそくおかずにできる 牛肉のチャプチェは 大皿盛りにしました

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チョレギサラダは たっぷり野菜が食べられますね

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そして旦那様が大好物だというわらびもち

でも実は蕨粉はいっさい使ってない わらびもち風デザート

ところが スマホのカメラがフリーズしてこの写真だけが撮れていませんでした

AIさんが 残してくれた私のおやつ用のわらび餅があったので

さきほどあわてて撮りました(少々時間たってる感じですが**)

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お腹いっぱいですが いろどりがきれいな料理は 気分もよくなりますね

素敵なコーディネートです

人を呼べる 韓国料理のおもてなしって感じでしょう?


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赤ちゃんがほしいというAIさんも運動好き

AIさんがびっくりするような 助言をしてしまいましたが

「いいこと聞きました~」と 助言真剣に 受け止めてましたね(^-^)

A型のAIさんはほんとに 真面目です

もちろん私も真面目に教えてますよ!



最近私も 朝は貧血気味で少々 低血圧状態で
準備しながら フラフラしてます

でもレッスン時間になると 不思議スイッチが入り
異常なパワーが出ます (キャッツアイみたいです)


疲れを取るには 睡眠と栄養
そして やっぱり人としゃべることって大事ですね



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