FC2ブログ

鶏肉中華料理

2012.09.12 (Wed)

初の 夜のブライダルレッスン

結婚式場探しに奮闘中のまゆみさん

今日は中華献立希望です

いろんな提案から まゆみさんが希望したのは

鶏肉カシューナッツと 鶏のから揚げ

「どんだけ鶏が好きなのか?って感じですいません~」とメールが来て

思わず笑ってしまいました

レッスン中もユーモアたっぷりで 「なるほど~ほ~」とうなずくだけで楽しい雰囲気

いろいろ気が付くし いいお嫁さんになりそうですね

さて、出来上がりました

「鶏肉カシューナッツもきれいで美味しいです」 

2012091260

彼の家庭では 普通に出てくる晩御飯のようなので 一生懸命覚えてくれましたよ~

そして本格的なから揚げ

「これが 作れたらすごいですよね 美味しい~」

ちょっと作りすぎたね(笑)

2012091250


まゆみさんが大好きなクリームコーンのスープ

2杯おかわりしてくれましたね

2012091270


デザートの杏仁豆腐も 「ん~」と、(^-^)V

ニコニコで食べてましたね

2012091280


まゆみさんは
しっかりと おっとりと ユーモアと いいバランスです


一人で楽しさをかもしだせる人だから明るい家庭になるでしょうね~

そんな予感の 晩御飯を一緒に食べました(^-^)/

2012091290




レッスン中はつい いっぱい 説明してドンドン進むので

今日はノート持参で しっかりメモしていましたね

それにしても 一生懸命 美味しい料理作ろうと習ってくれるなんて 彼は幸せものですね

そういえばその彼がこのブログ記事を読んでくれているとか(^^)

今度は彼情報も書かなくてはね!


最後まで読んでくださった方クリックよろしくお願いしますね


応援拍手もよろしくお願いしますね
スポンサーサイト



23:30  |  フリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

さんまの三枚おろし

2012.09.12 (Wed)

ブログ更新遅くなりました!!

今日は 2レッスンあったので また2ページの報告させてくださいね

午前中はちえさん 暑い中都内から来てくれました

秋刀魚のかば焼き丼のさんまの下ろし方をやってみたいと 希望してくれました

結果は 非常にうまくできたので びっくりしました(^-^)

ま、教え方が うまいんでしょうが(笑)

でも 魚好きと わかりました

「野菜切るより楽しいです

そして作ってくれた秋刀魚のかば焼きを可愛く盛り付けしてくれました

2012091210


豆腐のあんかけは「 好きな味ですう」

和え物も 「美味しい!」 さっぱりしていて 気にいってくれました

2012091220


デザートも一緒にきれいでしょう?

2012091230


デザートのフルーツも 何も考えずに入れたのにとってもきれいでしたね

売れるかも??

2012091240


見た目は 可愛い子系の ちえさんで スイーツ好きで おとなしいイメージですが

実は見かけと違って お酒好きで 結構飲むそうで(それも聞いたときはびっくりしましたが)

実はスポーツも万能で 昔からスキューバーダイビングをやっていたそうで

今の旦那さまには  付き合い始めてから教えたそうで

夏休みは宮古島でもぐってきたそうです(カッコイイ!!)

私も瀬戸内海の出身なので 海の潮の香りが大好き

海は見ているだけで 気持ちがやすらぎます

海好きで話が合い、だから結構魚好き

毎月の料理教室の献立は旦那様が選ぶと 必ず肉になるので

最近は 「今日はさんまのかば焼きだからね~」と 言ってくるそうで(笑)

なかなか リードしてますね(^^)

はじめは照れていたちえさんでしたが もう2年 

いっぱい話ができるようになりましたね

201209120

ごちそうさまでした


今日も食べてみたい方クリックよろしくお願いしますね


夜のレッスンブログに続きます
応援拍手もよろしくお願いしますね
23:00  |  フリー  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
 | HOME |