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トマトすき焼き丼

2012.09.11 (Tue)

もうすでに たくさんの方にブログ訪問していただき ありがとうございます

本日は狭山市に企業の食育出張レッスンに2か月ぶりに 行ってきました

今日も 残暑が厳しく、ものすごい日差しで 暑さでぐったりしそうでしたね

歩きで移動の私は 食材の荷物も暑さから守り 自分用の 日傘もかかせません!!

汗だくでも 一生懸命働いて 頑張ります

汗をかいて働くことは 大切な気がします

だって、こんなに暑くても 

「先生!2か月は長いよ~会いたかった~」と笑顔で 来てくれる生徒さんがいますから

本当にありがたいです (涙でちゃう)




さて、今日はちょっと変わった料理です

美味しいかしら??と みなさんが初めて作って食べたのは

「トマトのすきやき丼」

牛丼屋さん 顔負けの さっぱり美味しい牛丼ですよ(笑)

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「食欲が落ちちゃってね・・」と言ってた生徒さんが完食しました

「あら、美味しかったわねえ」



箸休めの小鉢は 干し海老とザーサイの和え物

さっと出来る一品です

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最後は焼きナスを味噌汁で 溶きからしが夏にぴったりです

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あっという間できましたね

久しぶりに ゆっくりみなさんとおしゃべりしながら試食できました(^-^)/

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「先生に会うと元気になる」と言われます

いえいえ、私は皆さんに会うから元気になれるんです

疲れも忘れます  もやもやした不安や悩みもふっとびます!!


今日も明日も 頑張れるのは 本当に みなさんの笑顔のおかげです



家に帰っても 待っててくれる人はだあれもいませんし・・結構さびしいものですよ。。(^^;)

パソコンの中で たまったお仕事だけが待ってます(@@;)。。ハハハ。。。





今日も食べてみたい方クリックよろしくお願いしますね


応援拍手も お願いしますね
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