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チョレギサラダ

2012.09.07 (Fri)

昨日は レシピ制作で 夜中までかかってしまいブログ更新できませんでした(@@)

ハードなスケジュールの中 神様の手助けなのか 3日間休みがあり レシピ制作に没頭できました

写真にこだわりがあるため お天気の自然光が 私の料理写真にはかかせません

昨日はどしゃぶりで お天気が悪かったので 写真は今日の午前中に一気に撮りました!!


午後は写真取り込みで いっぱ~い完成しました!!


今月の献立で チョレギサラダのリクエストがありました

何度もも試作して

やっと焼肉屋さんの 味にたどりつきました(^-^)

たぶん バリバリ野菜を食べてしまうと思います

韓国のりも買ってきましたよ~

201209070


試作で栄養たっぷりのおかげで やはり1キロ太りました

しかし、体調は良く

やっぱり食べ物は大切だなあ~と実感します

それにしても 肉や魚やスイーツや よく食べました(笑)

料理研究家ってほんとうに大変なんです

スマートな人が信じられません!



お腹もいっぱいなので 今日は 早く寝ることにしますね(^-^)ZZZ

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