クレオパトラ

今日もレッスンはありません

毎月　3回の月曜日は　お休みにしようと思っています

お買い物に行ってもすいてるし、結構リフレッシュできます




昨日で　試作も　終わったので

今日は　CDを聞いたり午後は　久しぶりに　のんびりしました　


ちょっと一息いれて　おやつに　フルーツを食べました

先日の夜のぺアレッスンで　まりこさんからいただきました(＾-＾)メロンです！！

かなり熟してます


もうじき結婚式のまりこさん(8月に挙式です)

実家の鳥取から　メロンが５個送ってきたそうで

「食べきれないので　先生よかったら食べてください」と嬉しいおすそわけ

フルーツは大好きです

「クレオパトラっていうメロンで鳥取では有名なメロンなんですよ～」＊＊と


写真撮る前に　半分にカットしてしまいましたが　こんな感じ


皮が黄色　夏らしい色ですね！！





そしてなんと果肉が白(＾-＾)




メロンといえば　薄いグリーンやオレンジ色かというイメージ

でも名前も美人だけど　味も美人って感じ

メロンが苦手な人のメロン独特の後味のちょっとしたしびれる感じとか皮の近くの苦みみたいなものがありません

なんとやさしい　甘さと喉が潤うみずみずしさ　

パールのような色

上品で　高貴な感じですね

一切れ食べるつもりが　あと引く美味しさで　半分食べてしまいました(笑)

最近薬膳で　楊貴妃のことを話題にしていましたが

クレオパトラも　いいですね

鳥取のクレオパトラ食べたら　クレオパトラの気分です～


フルーツ食べると　　なんだか　元気になれますね(＾-＾)

ビタミンパワーです




月曜日の夜は　
世界行ってみたらホントはこんなトコだった！？を見てから寝てます

面白い番組なので　見て見てくださいね




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キムパプ試作

7月になりましたね

ちょっと肌寒い　雨のスタートです

1年の半分が過ぎてしまって　とにかく　日にちが過ぎるのは　早いですね～

お仕事もおせちなどが話題になり

1年が終わるころは　きっと　あ`あ`～っと 思います(歳はストップします)


今日は日曜日ですが　久しぶりにお休みです

でも　掃除したり　レシピ作ったりと　なんだかゆっくり　休めない性分なんでしょうねえ(＠＠)

お昼ご飯を兼ねて

韓国のキムパプを試作しました

いろどりをきれいにして　短時間で作れる工夫と　カロリーをあまりあげない工夫

なかなか　美味しくできました！！

酢飯ではないからちょっと巻きにくいけど(笑)




大根の和え物もきれいで　美味しい
３００ｇで5人分と思ったけど＊＊

美味しくてぺろっと食べられそうです(＾＾)



梅酒ゼリーは　自家製梅酒で作りたかったのですが

今年は梅を買い損ね(＠＠)

それに生徒さんから　「梅酒ゼリー楽しみなので早くやってください～」と＊＊

待てない生徒さんのために　今月献立に加えました

ちょうど良い風味とアルコール度数もいい！！




初回　希望している　生徒さんは大のアルコール好き
「もっと先生濃くして～」と言われませんように(笑)


私は　梅酒ゼリ２個ですでに　酔ったみたいです(～)






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