キムパプ試作

7月になりましたね

ちょっと肌寒い　雨のスタートです

1年の半分が過ぎてしまって　とにかく　日にちが過ぎるのは　早いですね～

お仕事もおせちなどが話題になり

1年が終わるころは　きっと　あ`あ`～っと 思います(歳はストップします)


今日は日曜日ですが　久しぶりにお休みです

でも　掃除したり　レシピ作ったりと　なんだかゆっくり　休めない性分なんでしょうねえ(＠＠)

お昼ご飯を兼ねて

韓国のキムパプを試作しました

いろどりをきれいにして　短時間で作れる工夫と　カロリーをあまりあげない工夫

なかなか　美味しくできました！！

酢飯ではないからちょっと巻きにくいけど(笑)




大根の和え物もきれいで　美味しい
３００ｇで5人分と思ったけど＊＊

美味しくてぺろっと食べられそうです(＾＾)



梅酒ゼリーは　自家製梅酒で作りたかったのですが

今年は梅を買い損ね(＠＠)

それに生徒さんから　「梅酒ゼリー楽しみなので早くやってください～」と＊＊

待てない生徒さんのために　今月献立に加えました

ちょうど良い風味とアルコール度数もいい！！




初回　希望している　生徒さんは大のアルコール好き
「もっと先生濃くして～」と言われませんように(笑)


私は　梅酒ゼリ２個ですでに　酔ったみたいです(～)






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