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鶏肉とにんにくの照り煮

2012.06.27 (Wed)

本日夜は えみさんと ひろえさんのペアレッスン

黒米ひじきご飯

切干大根の甘酢あえ

そして鶏肉とにんにくの照り煮

料理歴の長い二人は 料理の技よりも 健康志向の献立やレパートリー重視

たくさんの献立を身につけ アレンジ研究もたいしたものです

話題も豊富な えみさん、ひろえさん

試食のときも 興味深い話が飛び出してきます

ちょっと涼しげな 和の雰囲気で 照り煮をひきたててみました

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切干大根は甘酢であえると たくさん食べられるので
喜んでくれました

杏もいいでしょう?

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もうすでにお腹いっぱいの二人ですが

ハス茶と ミルクくずもちで 一息 

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いつもそれぞれの車で 来てくれます

帰りは 気をつけてかえってくださいね~ 

来月はスペアリブですね(^-^)/




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