スペアリブでディナー

１５時３０分からは　旅行者勤務のERIKOさん

午前中と同じ献立のリクエストです

盛り付けの器は　午前中とは　少々変えました(＾-＾)/




カルパッチョは透明なガラスの器にしました






お昼ご飯がそうめんだったからお腹すいちゃいました～と

スペアリブに　にっこり！！　ERIKOさん　堪能してくれました


盛り付け見本を見せた瞬間　「お店の盛り付けみたい」

でもこんな風に盛り付けると３個でもボリュームあります(笑)






ランチョンマットは　甘いピンクの　濃淡とサーモンオレンジの組み合わせです

スイートでもあま～い感じです





白ごまプリンも可愛いく見えますね




ERIKOさんは六本木勤務だったので　以前テレビでご一緒した

「カオカオタイフード・バー」を紹介したら

さっそく食べに行ってくれて　「美味しかった！！お店の人もいい!!」と喜んでくれて

お店の人にも　とても良くしてもらったとか＊＊＊ありがとうございますう＊＊

そんな話に花がさきました　私もカオカオさんに行きたいけど　誰といけばいいのかなあ～と(＾＾;)

婚活話も面白かった

JALで　婚活旅行パック　があるらしいですよ～

いい人がいなかった場合　６泊とかは＊＊どうなんでしょうねえ(＋＋;)



身近なところに　結構いい人いるかもしれません＊＊と　臆病な私です(笑)



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発芽玄米のリゾットランチ

休日を利用して予約していただいたのは

アパレル勤務の　おしゃれな　MIWAKOさん

イタリアン薬膳を希望されました

きれいな絵柄の器で

発芽玄米のプチプチリゾット

リゾットもきれいに仕上がりました




ご両親が　持ち帰りを楽しみにしているという今日の献立
やっぱり　スペアリブの黒酢でしょうか？




カルパッチョの器はブルーにしたので
映えるように白にし、差し色でピンク

甘く　さわやかな女性らしいコーディネートになりました




濃厚白ごまプリンは　やっぱり「売れますよ～」と言っていただき

美味しいデザート顔になりました(＾-＾)




「＜今日は料理教室の日？＞と家族が　この日を楽しみにしてるんですよ」＊＊なんて

MIWAKOさんから　料理のハッピーが何倍にもなって

嬉しい一言ですね

復習もよろしくね




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