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京丹後フルーツガーリック

2012.06.11 (Mon)

にんにくが体にいいのは みなさんもよく知っていますよね?

以前 お取り寄せの番組で黒にんにくを 扱い食べたことがありますが

においもまったくなく びっくりしました

にんにくの健康食品はいっぱいありますが この黒にんにくは食べるとびっくりしますよ
*(@@)*



特に今日写真で紹介するのは 土作りから にんにくの熟成まで丹後で一貫生産された

「京丹後フルーツガーリック」

フルーツトマトが糖度なら フルーツガーリックは 熟成なのかな?

一緒に送ってきた黒の極みという にんにくの調味料も フルーツガーリックのお酢も

レッスンのときに紹介しますね(^-^)

そして

このにんにくを レッスン予約先着順に差し上げます

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中が フルーツのエキスのようにやわらかく真っ黒 バルサミコの濃縮のようで

カルパッチョにトッピングでも美味しいですよ!

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今月は タコライスがカゴメさんとのタイアップレッスンになっているため

タコライス選択の方は カゴメさんからタコライスのお土産があります

どちらも数に限りがあるため

フルーツガーリックは イタリアン・薬膳・中華選択の方優先にさせていただきます

でも味見は みんなにいきわたるように頑張りますね





肌寒かったり 蒸し暑かったり 今年は春からへんな気候です
にんにくでパワーアップしましょうね!!

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