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ニョッキと魚のポアレ

2012.03.08 (Thu)

今日は ネットから体験レッスン申込みのMIKIさん

玄関ではじめての出会いとなりました

はずかしそうな 笑顔が可愛い方でした

はじめてにしては ハードルが高い献立でしたが お家でお手伝い程度の料理はちょっとしているとか

それに 彼もいるので もっとうまくなりたい**と

ちょっと包丁が苦手のMIKIさん

今日は 包丁作業も 他も作業がいっぱいありましたが

ちょっとしたコツを教えただけで

包丁がすいすいできるようになって「わ~」と感動してたね(^-^)

「すごくうまくなった」と今日はきっと誰かに報告してるはずです^^


グリーンサラダは 春を感じるサラダ

ゆで方がポイントです

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前菜の次は 手作りニョッキとミートソースのようなトマトソース

成功です!!パサつかず もちっと美味しいニョッキでした

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そして 簡単にできたレストラン料理

魚のポアレ パプリカバターソース
きれいな盛り付けに感動していたね

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デザートは

初めに出来上がりましたが オーブンから出したら 笑顔で写真とってたね

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美味しそうでしょう?

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初めてであった 私とおしゃべりしながら一緒にランチタイム


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出会ったばかりですが 選んで来てくれてありがとうございます

「楽しかった!」と入会していただきました

来月もよろしくお願いします

MIKIさんも医療関係

生徒さんの中で 一番多い職種です

体守られそうで 安心しています!





今日は 今月ニョッキ初です 食べてみたい方 クリックよろしくお願いしますね



応援拍手もよろしくお願いします
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