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ミックスフルーツホットケーキ

2012.03.04 (Sun)

今日は日曜日で珍しく休みだったので

何か変わった朝食にしたいなあ~と

70gだけ残っていたホットケーキミックスで パンケーキを焼きました

材料の残りのりんごや オレンジピールや レーズン

クコの実や ヨーグルトまで入れたらどんな感じかな~と楽しんで作りました

途中のフライパンの中が きれいだなあ~と写真を撮っていたので

まだ 生地流したところですが***


2012030450

いやあ~びっくりするほど すごく美味しくて

りんごもいい固さで焼けて ぺろっと食べて写真がない(笑)

今度きちんと作ってレシピ公開しますね




こんな ほわっとした朝食で のんびりしたお休みになるはずが

朝食後から

あれこれ バタバタと 考えることや 

やることが増え、一日はあっと言う間に終わってしまいました


気がついたら昼ごはんは食べないまま 夕方になり****

全然 お腹がすかない!!

美味しかった朝食ですが

意外に腹持ちがよかったんですね










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