旨い！男前のクリスマス料理

旨い！男前料理も今日で16回目

献立の数は　約50品

みなさんのレパートリーは増えたでしょうか？
男性なので　試食のときに

「旨い！」の声が上がると　

いつもの女子レッスンの時の笑顔を見た喜びとはまた違った喜びでした

やはり異性の方に喜んでもらうのは嬉しいもんだなあ～

みんなが　彼や旦那さんに食べさせたい気持ちは　きっとこの喜びなんでしょうね(＾－＾)

その男前ご飯も今日が最終日となりました

お名残おしいのですが　またの再会を約束してしばらくお休みいたします

そんな成長したみなさんに

今日はクリスマス料理4品

旨い！本格的なオードブルは
炙りサーモンのサラダ



盛り付けも料理です！

そしてパスタ希望が多かったので　ボロネーゼ



みじん切りも上達しましたね(＾＾)

そしてクリスマスのさっそく作れるタンドリーチキンで豪華になりました



美味しいサントリーの金麦で乾杯して

今日は　早めのクリスマス
ゆっくりおしゃべりできました



献立がなつかしくなったら

また、プチトマトのサークルレッスンでも是非是非、ご参加くださいね





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薬膳ペアレッスン

昨日は夜のレッスンもありました

大宮のサークルから　マンツーマンメンバーになり

参加してくれていた二人ですが　

たまには　会ってみたいなあ＊＊とお互いに言っていたので

連絡をし、
料理教室のペアレッスンで　10ヶ月ぶりの再会を果たしました


二人の希望は　薬膳料理「角煮」の希望

角煮を圧力で柔らかく煮たので　

試食の頃には　二人とも圧力鍋が気にいってしまいました

ペアぶりもなかなかよく、すいすい出来ていきましたね(＾－＾)



写真を撮りながら　これなら簡単にできると

元スクールから　ついてきてくれた生徒さんなので

長い付き合いだし、料理もお手の物　すいすい出来てしまうけど

レパートリー増やしてくれるので　嬉しいですね






それに「美味しい」の声は何度聞いても嬉しいものですね

会話もはずみ、今後も　ペア結成間違いなしでしたね！！

来年の予約　ありがとうございます


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二人でハンバーグ

yuriさんは　明日神戸に帰省します

引越しの荷物の積み込みを終え、明日は新幹線に

ちょうど一年通ってくれました

煮込みハンバーグは作ってみたかったと　最後にリクエスト

炙りサーモンのオードブル

サーモンにかかったレモンドレッシングがとても良かったでしょう






煮込みハンバーグは　これから遠距離になってしまうため、
最後に　彼に食べさせてあげたいと　小さめに成形しました


試食は小ぶりでしたが　
本格的な味とよろこんでくれました







キャロットゼリーも　さわやかで美味しいぜりーでしたね
貝印のブレンダーで作りました







恋愛相談や　健康の悩みや　いろんな話をしましたね

そんなことを思いながらのランチでしたね






また、上京したときには　レッスンに来てくれるそうで

さっそくバレンタインや　お花見シーズンの献立も　考えなければ＊＊ね



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