クリスマスレッスン

今日は雨の出張レッスンでしたが　今年最後のプチトマトレッスン

クリスマス会を兼ねての　パーティーメニュー

「クリスマス会なので　プレゼント交換をしたり、歌ったり＊＊食べる時間をたっぷりとりたいんです」

という　リーダーさんの希望だったので　昨日から段取りを考えました


いつもは　班に分かれて作っていましたが　

今日は5品とちょっと豪華！！　班ごとにスピードの差が出ないようにしなくては！！

そこで　デザート担当
　
包丁作業担当

オードブル担当など　厨房のような段取りで授業をすすめていきました

大成功(＾－＾)

出来ました　出来ました　デザート




パンプディングは味も作り方も好評

デザートつきは　やっぱり　パーティーが　盛り上がる




オードブルも完成！！





今日は　王冠マークの　パルマハムの試食もしていただき
本物の美味しさを　味わっていただきました




香りのよさに皆さん満足

人工的でない　味わいがあると　堪能(＾＾)

フルーツとも合うと　驚きの声でした


バルサミコのオリジナルドレッシングも　

オードブルを　ひきたてました





オードブルだけではなく

クリスマスに　やっぱりピザは食べたいもの

でも　今日はヘルシーに　豆腐ピザにしてみました




ちょっとワインで乾杯して

熟女の美女ぞろいのプチトマトの皆さんと

今年最後のレッスンは　笑顔の試食となりました

タンドリーチキンやタコライスも作りましたよ(＾＾)(＾＾)




レッスン後はすっかり雨があがっていました





写真満載のレッスンですが　今日も食べてみたい方クリックよろしくお願いしますね



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