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秋刀魚とごぼうの煮つけ

2011.09.11 (Sun)

本日は魚大好きな あいさん
新婚さんなので  とにかく魚レパートリーを増やしたいとか

秋刀魚と言えば 焼くことが定番になってしまうので

今日は 食べやすい煮つけ ごぼうとさっぱりした味付けです
夏の疲れにぴったりの バランス煮つけが 完成しました!!



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なすもたくさん出回っているので
みんなからのリクエストも 多い なすの揚げひたし

なすを亀甲模様に包丁するとき、なぜかみんな 笑います「あれ!!あれ!!」と

でもきれいな 色で完成しましたね(^-^)/


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冷え性のあいさんに 今日は生姜ご飯をつけて
バランス献立が 完成しました


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そして念願の水羊羹で 食後のお茶しました


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結婚していても ともに 仕事をしているので

料理は二人で**でも なぜか ちゃちゃっと作ってしまう 旦那さまに

何としても  腕をあげて すごい!!と見直してもらいたいそうで

ひそかに いろんな 料理勉強中

素晴らしい!!前向きですね!!***可愛い人です!!

十分上手なんだけどね***

今日は 秋刀魚食べさせてあげてくださいね~




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