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初めてのイカスミリゾット

2011.07.25 (Mon)

本日夜は YUKAさんとMIOさんのお友達ペアレッスン

お腹すいてる顔してるな~と顔みて思いました(会社帰りだしね)

今日は先生時間かかりそうなメニューですよね~(と声に元気がない)


大丈夫だよ 二人で段取りよく作れるから!!の一言に

二人揃って「ハイ!!」と元気にスタート

私の手順にいつも声をそろえて返事して 頑張りましたね(^-^)

空腹限界だったけど 
かたずけものまでには 手が回らなかったけど

試食まで 2時間半で終了できましたね
一品食べるごとに「わ!!おいひい~ 」「最高!」と喜びの声
イカスミリゾット
アクアパッツア
カポナータ

どれも満足の様子でした
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MIOさんは 今回初めて口にする イカスミとか*
おいしかったようですよ!!

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そして デザート

今日も 美味しかったね!!

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大人のビーフストロガノフ

2011.07.25 (Mon)

今日の午前中は kuraさんと yuuさん*友達同士のペアレッスンだったのですが*
yuuさんが突然の熱で 欠席(@-@)

レッスンが終了したら自宅にレシピと 出来上がった料理を 
届けてあげたいと優しい kuraさん

「いつも通りのレッスンでお願いします でも今日は試食なしで持ち帰りますね」と**

時間が2時間半しかないと タイムリミットもあったため 今日は私とペアで作りました

段取り通り 作って 早々と出来ました(^-^) 時間はまだ大丈夫みたい!

出来上がりを見たら**やっぱり試食します~(笑い)*ね!!

先生も一緒に食べましょうの言葉に 二人でランチタイム

私も盛り付けて 一緒にいただきました

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今日は大人バージョンで 結婚記念日のような雰囲気のランチとなりました


ん~ワイン飲みたいですね

こちらはkuraさんの 盛り付けです

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おいしい~と感激していただきました

さっそくご家族に作るそうですよ!

習ったら必ず作って 息子さんに感想を聞くのが習慣になったとか

これまで 家になかった調味料や食材を買うようになって
息子さんまで アレンジで料理を作り始めたとか

料理でどんどん 皆が変わっていきますね
熱が出てしまったyuuさんにもおいしさは届きましたでしょうか?

気温が不安定*気をつけてくださいね
来月は元気でペアレッスンお待ちしていますね

夜のレッスンは次のページで紹介いたしますね


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