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アクアパッツア

2011.07.11 (Mon)

今日は夏の献立

イカスミリゾット
アクアパッツア
カポナータ
ヨーグルトムース

初めての選択でした

それぞれの料理時間はたいしたことはないけれど
することが多かったので結構時間がかかりましたね(^-^)

夕方からのレッスンだったので

出来上がって食べるころは ちょっと早めの夕食って感じでしたね

料理写真ですが・・自然光の写真に慣れているせいか**
どうも夜になってからの 灯りのしたの写真撮影が 私は下手なようで

単品写真が 全部色が悪く**ピントがあってないので
アップできません・・(ごめんなさい)」

無事の写真を公開しますね



メインの アクアパッツアはド~ンと盛り付けて!!(なんとか写真はOKでした)

201107110


全部を並べてみると豪華でしたね

2011071110

ほんとうにワインにあう料理です 

デザートは自然光で撮影した レシピ用の写真を公開します
レシピには 必ず写真が入っていますよ!!

2011071120


作って食べると 今日も 買ったようなデザートでしたね

最近ちょっと豪華にしすぎというか
献立欲張りすぎているなあ~と ちょっと反省です

みんなは まだ料理になれていないことを考えて
反省しています

作るのが大変でも みなさんは 食べたら満足していますけどね(笑い)



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