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旨い!男性イタリアン

2011.06.11 (Sat)

今日も蒸し暑い日でしたね
昨日は雨にぬれながら帰ったので 風邪引きそうでしたが

どんなことがあっても今日のレッスンは休めない(笑い)

なんと言っても先月ダウンして休校にしてしまったのですから

男性クッキングのみなさんに2ヶ月ぶりのご対面!!

倒れそうもない元気いっぱいの体に見えるけどね~と笑いながらお褒めいただき???


初のイタリアン献立

ボンゴレロッソ

あさりの扱いやイタリア語まで
こんどは注文するときにちょっと奥さんに説明できますね*
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マリネサラダの鶏肉がおいしいね!!と見た目の優しい雰囲気とは違う
以外に肉大好き・お酒大好きのMAさん
お肉に笑顔でしたね

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盛り付けもみなさんでやっていただきました
教室の蛍光灯のせいで 写真では暗くみえますが

きれいに盛り付けていただきました



そして初めてデザートつきにしました

グレープフルーツゼリーにしたのですが
グレープフルーツの皮を使ってカップにするはずが
やはり男性陣の絞る力は強く いっぱい果汁をとろうとして
皮が破れてしまって HOさん大笑い*ドンマイドンマイ
そのスタートはかえって楽しくなりましたね(^-^)

カップのゼリーを食べながら「目をつぶって想像しましょう~」なんて
こうなる予定だったグレープフルーツゼリー

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「でも味がいいね!」とフレッシュを味わっていただき
果肉を入れる場合や他のゼリーの質問が出たりして 
以外にデザートにはまりそうなKOさん

料理には結構まだまだ時間がかかりますが
食べるのはみなさん早い!

あとかたずけも いっせいにみなさんが協力体制で
鍋担当 器担当 しまう人担当と 早い!早い!

「あとかたずけの仕方や洗い方は先生が教えてくれたから早くなった」
と・・私自身は 教えたこともどんどん忘れていますが
みなさん いろんなこと覚えていってくれて嬉しいです

だんだん冗談も出てきて
美味しいね!!と男性陣に誉めてもらったり喜んでもらえるのって
ほんとにいい気分ですね~

連日の仕事で疲れていましたが
今日は男性に囲まれてやさしくされて(^ー^)

とってもいい気分でした

次回は生姜焼きです!
旨い!男性クッキングも仲間募集中です
ご興味ある方は 池袋 東武カルチュアまで





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