花てまり寿司食育レッスン

本日は　企業食育レッスン
地震災害で　2ヶ月お休みで　企業の方々とも
2ヶ月ぶりの再会でした

その間に人事も変わり、新しい支店長さんになりましたが
親しみある笑顔で迎えてくださり、初対面で打ち解けました(＾－＾)

I企業さんも地域で被害があり　近隣に応援にかけつけたそうです


さて、2ヶ月ぶりのお客様も　初参加の方を含め
笑顔で参加してくださいました

花手まり寿司で　サーモンや卵などで手まりにするだけで
華やかになるね～と喜んでいただきました
一口サイズでも食べ応えがありましたね(＾－＾)





もう一品は春キャベツで信田巻き
巻き方見本をみせてみなさんにも巻いていただき、

煮汁に片栗粉を加え
あんかけにしてみました






デザートは　いちごのさっぱりしたヨーグルトムース
レモンシロップで2度の美味しさを堪能していただきました








今日はここちいい日で　もう上着がいらない感じでしたね





クリックよろしくお願いします