旨い!鰈の煮付け
2011.04.09 (Sat)
本日の男前料理は 鰈の煮付け
包丁も持ったことないけど奥さんに進められて今日から初参加のHOさん
2ヶ月前に入ったばかりのMAさんも 今回和食は初めて
お米の正しいとぎ方から教えました
なぜこうするか**を説明しながら
「料理の一つもできないと奥さんが病気になったら何もできない
それに 手がかかると見捨てられるから がんばらなくちゃ!!」と
冗談混じりに みなさん楽しそうに覚えていただきました
6ヶ月のKOさんが見本で鍋振りをやると「さすが6ヶ月!」とわきあいあいでしたね
ご飯ができたころには
おかずも 汁物もできて あとかたづけもできて
盛り付けだけになればOK
おいしい煮つけでした
「おいしいので奥さんにどうしても食べさせたくなった」と
半分持ち帰った方も

部屋が暗いので色濃く見えますが おいしかったです!!
前回MAさんのリクエストでおしんこの作り方が知りたいと
それで今日は煮付けの口直しにちょうどいいので
きゅうり1本でできる簡単なおしんこの作り方
「簡単!おいしい これでおしんこ買わなくてすむ」と
今日はほんの少し切って食べていただき
あとは持ち帰りしていただきました
ただ盛り付けが魚とたけのこご飯と豚汁は見本を見せましたが
おしんこを見せなかったら
写真をみたらみんなバラバラ
残ったおしんこは家に帰って このように盛り付けてくださいね(^-^)

それに とても早くできました
すべてかたずけて2時間かからず帰れましたね
あとかたずけが男性は仕事並にきちんとしています
言わなくてもふきんまで洗ってくださり
器も鍋も 元の場所にきちんと*
すばらしいです
ありがとうございました
クリックよろしくお願いしますね

包丁も持ったことないけど奥さんに進められて今日から初参加のHOさん
2ヶ月前に入ったばかりのMAさんも 今回和食は初めて
お米の正しいとぎ方から教えました
なぜこうするか**を説明しながら
「料理の一つもできないと奥さんが病気になったら何もできない
それに 手がかかると見捨てられるから がんばらなくちゃ!!」と
冗談混じりに みなさん楽しそうに覚えていただきました
6ヶ月のKOさんが見本で鍋振りをやると「さすが6ヶ月!」とわきあいあいでしたね
ご飯ができたころには
おかずも 汁物もできて あとかたづけもできて
盛り付けだけになればOK
おいしい煮つけでした
「おいしいので奥さんにどうしても食べさせたくなった」と
半分持ち帰った方も

部屋が暗いので色濃く見えますが おいしかったです!!
前回MAさんのリクエストでおしんこの作り方が知りたいと
それで今日は煮付けの口直しにちょうどいいので
きゅうり1本でできる簡単なおしんこの作り方
「簡単!おいしい これでおしんこ買わなくてすむ」と
今日はほんの少し切って食べていただき
あとは持ち帰りしていただきました
ただ盛り付けが魚とたけのこご飯と豚汁は見本を見せましたが
おしんこを見せなかったら
写真をみたらみんなバラバラ
残ったおしんこは家に帰って このように盛り付けてくださいね(^-^)

それに とても早くできました
すべてかたずけて2時間かからず帰れましたね
あとかたずけが男性は仕事並にきちんとしています
言わなくてもふきんまで洗ってくださり
器も鍋も 元の場所にきちんと*
すばらしいです
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