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グリルでタルトタタン

2011.02.17 (Thu)

15日に引き続き
今日も企業食育講座レッスンでした

今日は毎回16名と 参加人数が多い茨城でした

食物繊維たっぷりのご飯は健康的でおいしくて
ご飯だけでたっぷり栄養がとれてしかもヘルシー

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血液や肝臓にいいあさりや木耳、桜海老、豆腐を使った
具沢山の クリームスープも味わい深くてあっという間にできて簡単です

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そして 好評デザートは
グリル13分で出来る 簡単で豪華なタルトタタン
キャンプ用のアルミ鍋で作ってみたらきれいに成功しました!!
型からはずすと歓声があがりました(^-^)/


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各班順番にカットして回りました

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テーブルにいっぱい並べて*完成です
あとかたづけしながら料理して 手際もよくなりました
初参加の男性の方も よく授業内容を聞いてくださり
スムーズにできましたね

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皆さんが笑顔いっぱいで 食べている様子は感動です
食は人を幸せにしてくれますね

来月もまたお会いしましょうね~







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