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ティラミス風デザート

2010.12.29 (Wed)

クリスマスケーキの授業のときの
生クリームが残っていたので
マスカルポーネと混ぜてティラミス作りました

201012290


まだココアはふっていませんが
スポンジがココアなので
見た目は このままでもいいかな~

ホームページに載せたのが遅かったにもかかわらず

お節レッスンに来てくれる人がいます
集中授業で大変長いレッスンなので 
お腹はすくし、
軽食+デザートもあったほうが嬉しいよね~と
考えて
このデザートを作ってみました


軽食はBLTサンドとかぼちゃのポタージュを予定しています
これは 私が作りますから食べるだけ(^-^)


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