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簡単カレー

2010.10.12 (Tue)

朝起きてすぐは 脳のためには脳を使わないほうがいいそうで(笑)
つまり 体を動かしたり**からスタートするほうがいいそうです

・・・とは言っても PCの仕事がたまっているので
できるだけ時間があれば PCなのです
・・・・で昨日に引き続き
食欲がないというか
自分のためのご飯を作る気がないというか・・
「作ってあげたい彼ご飯」のように
楽しくクッキングするには
やっぱり恋は必要です

もっぱら私はどっからでもかかって来い!!の来い!で
プレッシャー感じながら
引き受けた仕事に言ってるみたいですが(笑)

前置き長くなりましたが
具のないカレーを作りました
カレーを作る時間がないのに
カレーが食べたかったときのレシピにして下さい(^-^)

市販のこくまろなどがあれば それだけでもいいけど
やっぱり肉がほしかったので オーブンで焼いたスペアリブの残りが冷凍して
あったので 即解凍**してルーの中でグツグツ煮込みました

ご飯は米1合半に目盛りの水、そこへ解凍したミックスベジタブルと
海老少々に塩ひとつまみと
コンソメキューブ1個入れて炊飯
できたご飯にカレーをかけてゆでたブロッコリーでも添えて出来上がり

201010130

このご飯は次の日 オムライスの具になりますよ


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