豆腐のデザート
2010.07.31 (Sat)
暑い!! 水分と栄養をとって 熱中症には十分気をつけましょう
食欲がないときでも間食なら OKという方
ヘルシーなおやつを紹介します
おいしそうでしょ?
シンプルで 豆腐がこんなにおいしいデザートになるとは
おいしいですよ

豆腐に醤油や鰹節やねぎで冷奴というのも飽きてしまいますよね
お豆腐嫌いのお子様にも あまり豆腐という感じがしない
ほんとにヘルシーなおやつです
きなこ、すり胡麻、そしてお手製の黒蜜をかけます
黒蜜をかけるとミネラルも豊富です
黒蜜の作り方
① 純黒砂糖を粉末状にします
② 黒砂糖と同量または1.5倍の水を鍋に湯を沸かし黒砂糖を入れて溶かし
木べらでゆっくり混ぜながら火にかけ煮詰めていきます
③ 少し、とろみがついたら火をとめて冷まします
時間はかかりますが手作りはいいものです
豆腐は寄席豆腐かザル豆腐がむいてますね
夏バテ防止に是非 作ってみてください
クリックよろしくお願いしますね


食欲がないときでも間食なら OKという方
ヘルシーなおやつを紹介します
おいしそうでしょ?
シンプルで 豆腐がこんなにおいしいデザートになるとは
おいしいですよ

豆腐に醤油や鰹節やねぎで冷奴というのも飽きてしまいますよね
お豆腐嫌いのお子様にも あまり豆腐という感じがしない
ほんとにヘルシーなおやつです
きなこ、すり胡麻、そしてお手製の黒蜜をかけます
黒蜜をかけるとミネラルも豊富です
黒蜜の作り方
① 純黒砂糖を粉末状にします
② 黒砂糖と同量または1.5倍の水を鍋に湯を沸かし黒砂糖を入れて溶かし
木べらでゆっくり混ぜながら火にかけ煮詰めていきます
③ 少し、とろみがついたら火をとめて冷まします
時間はかかりますが手作りはいいものです
豆腐は寄席豆腐かザル豆腐がむいてますね
夏バテ防止に是非 作ってみてください
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クリームあんみつ
2010.07.24 (Sat)
今日も暑い!
本日は 外部スクールの段取り準備と8月テレビの打ち合わせなどなど(:-:)
・・・とまあ、昨日、一昨日と黒蜜を授業で作ったわけですが**
実は私も時間作業を工夫するため
試作してまして**
我が家の冷蔵庫には黒蜜があり
授業では くずきりを2日間食べましたので くずきりはもう十分(笑)
それであんみつに黒蜜かけたいな~ってずーっと思ってまして**
ついに 作ってしまいました
おいしそうでしょ(^-^)
作ってしまって食べるときは すべて勉強と納得するしかないのです
おいしいものには勝てません
疲れたときには 甘味に限りますね

明日はテレビ2件分の打ち合わせと準備(汗)
明日のことは明日考えようね*ファイト!!20代に戻りたい!!!
クリックよろしくお願いしますね
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・・・とまあ、昨日、一昨日と黒蜜を授業で作ったわけですが**
実は私も時間作業を工夫するため
試作してまして**
我が家の冷蔵庫には黒蜜があり
授業では くずきりを2日間食べましたので くずきりはもう十分(笑)
それであんみつに黒蜜かけたいな~ってずーっと思ってまして**
ついに 作ってしまいました
おいしそうでしょ(^-^)
作ってしまって食べるときは すべて勉強と納得するしかないのです
おいしいものには勝てません
疲れたときには 甘味に限りますね

明日はテレビ2件分の打ち合わせと準備(汗)
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夏バテ防止フルーツ
2010.07.17 (Sat)
2日続きのテレビの仕事無事終わりました(@-@)
昨日は打ち合わせなどもあり あちこち出かけました
猛暑、熱中症!要注意日になっていましたが ホントに暑かったです
でも 電車にのって座ってしまうと 効きすごるエアコンを感じながら
睡魔が***ゆれながら寝てしまう(=~=)。。。
体力”体力”
夏バテすると体を冷やしてくれるものが食べたくなりますね
冷たいものばかり飲んでも消耗しますが
すいかは夏バテ防止にはいいし、夏ならではですね
・・というわけで水分補給にすいかを買って帰りました
利尿作用もありむくみを取ってくれるので
疲れもとってくれるわけです
しかし昨日は眠って眠って・・・せっかく買ってかえったのに
食べそこね 今日こそはたっぷり食べました

スイカの味は なつかしい小学生の頃の夏休みを思い出します
クリックよろしくお願いしますね

拍手もよろしくお願いしますね
昨日は打ち合わせなどもあり あちこち出かけました
猛暑、熱中症!要注意日になっていましたが ホントに暑かったです
でも 電車にのって座ってしまうと 効きすごるエアコンを感じながら
睡魔が***ゆれながら寝てしまう(=~=)。。。
体力”体力”
夏バテすると体を冷やしてくれるものが食べたくなりますね
冷たいものばかり飲んでも消耗しますが
すいかは夏バテ防止にはいいし、夏ならではですね
・・というわけで水分補給にすいかを買って帰りました
利尿作用もありむくみを取ってくれるので
疲れもとってくれるわけです
しかし昨日は眠って眠って・・・せっかく買ってかえったのに
食べそこね 今日こそはたっぷり食べました

スイカの味は なつかしい小学生の頃の夏休みを思い出します
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朝食の蒸しパン
2010.07.11 (Sun)
夏バテ防止献立
2010.07.03 (Sat)
本日のサークルプチトマトの出張レッスン
雨にならず助かりました(^-^)
今日はEXバージンオリーブオイルを500ml使いました(笑)
16名分ですが・・
前菜はオリーブオイルをたっぷり使うカポナータ
白ワインビネガーがおいしさのアクセントに!!

そして パスタはさっぱりと
トマトとバジルの冷製カッペリーニ

そして夏バテ防止に 夏はがっつり パワフルスペアリブ
たれのおいしさに満足でしたね~バーベキューもいいですね

そしてサービスデザートはカルピスソーダの夏ゼリー
シュワッと泡があって さわやかで おいしかったですね

リーダーのYさん トマトの箱買い 24個ありがとうございました
今日も元気な食事になりましたね
90分で4品**お疲れ様です
試食時間とおしゃべり時間がたっぷりとれましたね
クリックよろしくお願いしますね
雨にならず助かりました(^-^)
今日はEXバージンオリーブオイルを500ml使いました(笑)
16名分ですが・・
前菜はオリーブオイルをたっぷり使うカポナータ
白ワインビネガーがおいしさのアクセントに!!

そして パスタはさっぱりと
トマトとバジルの冷製カッペリーニ

そして夏バテ防止に 夏はがっつり パワフルスペアリブ
たれのおいしさに満足でしたね~バーベキューもいいですね


そしてサービスデザートはカルピスソーダの夏ゼリー
シュワッと泡があって さわやかで おいしかったですね

リーダーのYさん トマトの箱買い 24個ありがとうございました
今日も元気な食事になりましたね
90分で4品**お疲れ様です
試食時間とおしゃべり時間がたっぷりとれましたね
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