花しゅうまい

今日はホントに蒸し暑かったですね
雨が降りそうで

今日の授業も暑いなかありがとうございます
杏仁豆腐がたくさん食べられて　さっぱりしましたね

中華おこわもしつこくなく　おいしくいただけました
持ち帰ったかたはお昼ご飯にするそうです




そして花しゅうまいを作りました
今までしゅうまいが苦手だった方が
しゅうまいがこんなにおいしかったなんて～・・と言ってくださいました
シュウマイの皮に詰めるよりふんわり美味しいシュウマイです




実は私もしゅうまいのにおいが苦手で(＾-＾)
だからこそ　おいしさ追求です(笑)

10時から12時授業　4品作って試食　あとかたづけまでできた！と参加の方は
ビックリされてました

皆さんが指示通り動いてくださるからですよ

食べたさが先にたち　杏仁豆腐・スープ写真うまく撮れませんでした(汗)


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イタリアより愛をこめて

イタリアよりメールが来ました　　
ジャンからです
愛をこめては嘘ですが

また、イタリアフェスタのため　来月　来日するそうで
私を含め　多くの人にメールを送ったと思います

明日は朝から仕事で外出しますから　メール返信の時間がないため
即効　イタリア語の本を取り出し　翻訳！！

そして　簡潔文を作り返信しました

いま　イタリアは17時か18時ごろでしょうから　
キャアキャアとマリエッラやジャンが　返信を喜んでくれていることを期待して(＾-＾)

7月来日ですが　個人的には　また非常に忙しいとき　
ん～なんとか調整してフェスタ行きたいですね

明日は茨城行ってきます
肥満・カロリーテーマの献立ですが　せっかく2キロ痩せたのに
また2キロ太り変化なし・・説得力ないかしら(笑)


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クリスピー・クリーム・ドーナツ

アメリカで創業（1937年）73年の歴史を持つ　ドーナツチェーンメーカー
「クリスピー・クリーム・ドーナツ」がやっと大宮ルミネに5月26日オープンしましたっよ！
・・と生徒さんから聞いて
行けども行けども行列で（笑）

やっと買うことができました
1人だから1個でいいか＊＊と思いながら　せっかく並んだんだから2個にしよう＊＊

＊＊「何個になさいますか？」「4個ください」・・と見栄を張ってしまった（‘‘）

キャラメル何とかとオールドファッション何とかを2個づつ
おいしそうでしょ？






それにしても歴史が古いメーカーなのに　日本に来たのは2006年が1号店（新宿サザンテラス）
2号店まで約1年　そして16号店大宮ルミネは2010年にやっとオープン

アメリカのドーナツはダンキンドーナツが日本に来たのが最初ですが　
ダンキンドーナツはもともと
ファーストフードの店の中での献立の一部のドーナツだったので
歴史はクリスピーよりも浅い
親戚同士で経営してたダンキンドーナツから経営者の意見が合わず
1955年に独立したのがミスタードーナツ

ミスタードーナツの方がいち早く日本でフランチャイズとなり今尚　頑張ってますよね
クリスピー・クリームは価格面で高いけど　
人気と歴史の長さを味わってくださいな

でもこのアメリカ系ドーナツはカロリーが＊＊＊　かなり高めなので　
1人で何個も食べすぎないように
ご用心くださいね￥（＾＾）￥　私も・・だったか

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