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オンラインで豆腐ハンバーグ

2024.05.19 (Sun)

昨日はオンラインレッスンがありました。



赤ちゃんのいるご夫婦のレッスン


作っていただいたのは ヘルシー豆腐ハンバーグ

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旦那様の健康診断の結果が心配で

ヘルシー献立を希望とのこと


もう一品は 切干し大根とサキイカの甘酢和え

サキイカが入ると旨味もアップして とても美味しくなります。



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段々手際もよくなって 時間通り順調にすすみます。

マンツーマンレッスンで こちらの指導通りに 実際に作っていただくので

お昼ご飯に 美味しいランチが食べられます。


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マンツーマンなので他の人のスピードを気にしないで
自分のペースで作れるところが気に入っているらしいです(^-^)

赤ちゃんと一緒に待っていてくれた 旦那様と

美味しいランチタイムです



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食事を変えたら 血液検査の 数値も良くなってきたそうで

食事はやっぱり大切ですね(^-^)v





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ストロベリージュースのある朝

2024.05.18 (Sat)

今日は夏日

冷たいドリンクが ほしくなりましたね。

いちごもそろそろ終わりに近づいてきて

お値段も安くなってきましたね。

先日 たっぷり買ったいちごでジュースを作りました。

生のフルーツジュースは 元気が出ますね!



今日は オンラインのレッスン

パワーアップできました。


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ロコモの丼でハワイ気分

2024.05.17 (Fri)

昨日のレッスンは 姉妹で参加の生徒さん

かねてから 「ロコモコ丼」を作りたいと

メニューの希望をいただいていました。

念願かなって 今回はロコモコ丼を作っていただきました(^-^)(^-^)


ハンバーグを作って 目玉焼きを焼いて

アボカドや ミニトマト レタスも添えて きれいに盛り付けてくれましたね




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2品目は ナッツとチーズのサラダ

たっぷり食べて 美味しいサラダですね~



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それから お二人が興味を持ってくれたのは ヨーグルトスープ

予想ができないと言っていましたがそのお味は?


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今回は 3品の選択

3品作って こちらが お姉さんの盛り付け

ご飯はかなり少なめですヾ(o´∀`o)ノ


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こちらが妹さんの盛り付け


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仲良く試食タイムです


ランチョンマッチも 器も一緒に選んでくれましたね


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大好きなロコモコ丼に 笑顔で 話もはずみますね~

ハワイアンミュージックをかけていたので 少しはハワイ気分になれたようです(^-^)V



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チキンミラネーゼを一緒に

2024.05.16 (Thu)

先日 持ち帰りのレッスンがありました。

作ったお料理は チキンミラネーゼ

チーズの風味たっぷりのミラネーゼ




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卵をたくさん使って スパニッシュオムレツも作りました!



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ひよこ豆とほうれん草のスープを作って

3品完成しました。


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作ったお料理を 盛り付けて自宅での盛り付けを
イメージしていただきました。



持ち帰ったお料理は 誰と一緒に食べるのかな。



先月の 持ち帰りのお料理は 毎週 訪ねて来てくれる息子さんと
食べたそうです。

「本格的で美味しいね!」 と言ってくれたとか。

今日のお料理も 一緒に食べるのかな (^-^)




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暑い時にはロコモコ丼

2024.05.13 (Mon)

夏日が時々ある5月なので

メニューは初夏を感じる ロコモコ丼


ハワイアンミュージックを聞きながら

楽しいレッスンタイムを過ごしてほしいです。



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スープは 冷たいヨーグルトのスープ

元気が出ます!



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